1、将鸡蛋、牛奶、白糖搅拌均匀。2、椰汁喝完后，沿着椰子顶部（三只眼位置）用刀慢慢剁出一个盖状的，将蛋液灌进椰子内。3、盖上椰子盖，待锅内水烧开了就可以炖了。4、中火炖约5分钟，中旺火炖约10分钟，期间可揭...

主料：椰子1个、纯牛奶250ml、鸡蛋3个；辅料：枸杞适量、白糖适量椰子炖蛋1没开的椰子2开孔倒出椰子水。。备用3椰子开盖，牛奶，鸡蛋备好4鸡蛋打散，加入牛奶与白糖，让它们完全溶解一起，静止二十分钟。不...

1食材主要食材：椰子1个。其他食材：纯牛奶一瓶约250毫升，鸡蛋3个，枸杞20粒左右，白糖适量。2做法步骤1.将椰子削好皮，然后在椰子顶部用筷子插一个口，将椰子汁倒出来，备用。2.将椰子有孔的那端在...

椰子炖蛋步骤1先将材料准备好（鸡蛋我放的三个，今天做的没放椰汁,喜欢椰子味的亲可以加少许，我昨天加的椰汁有点多，口感没那么好）步骤2椰子开盖，请参考我昨天发的食谱里有开盖方法步骤3用一个大碗将整瓶牛奶...

之后在表面可以撒一层椰蓉，切成块状裹上一层椰蓉。椰青炖蛋，将鸡蛋打散加入细砂糖以及清水，细砂糖与清水的量要相同，搅拌均匀后放入椰青内，盖上盖子，水开后放入椰青，蒸30分钟时间，香甜的椰青炖蛋便出锅了。

椰皇鲜奶炖蛋白的做法步骤1椰皇水比椰青水要香甜，但是汁水相对要少。步骤2牛奶加入白砂糖，小火微微加热，搅拌至糖融化即可，关火。注意牛奶不要煮沸。步骤3微温的牛奶，加入椰浆，搅拌均匀。步骤4倒入一个蛋清。步...

之后在表面可以撒一层椰蓉，切成块状裹上一层椰蓉。4、椰青炖蛋将鸡蛋打散加入细砂糖以及清水，细砂糖与清水的量要相同，搅拌均匀后放入椰青内，盖上盖子，水开后放入椰青，蒸30分钟时间，香甜的椰青炖蛋便出锅了。

【做法】：1、鸡蛋两个，搅打成蛋液，按鸡蛋液、椰子汁1：1的比例，加入椰子汁，搅拌均匀；过滤一次，倒入蒸碗（如果没有过滤的东西，就搅拌均匀后放几分钟再蒸）；2、蒸锅上汽后，蒸碗覆上保鲜膜，放入蒸锅蒸8分钟左右...

有椰皇炖蛋，也有椰青炖蛋。椰皇就是长得更老的椰子，吃起来味道更香浓一些，椰青比较嫩，包括里面的果肉。椰青里的椰汁喝完，把椰青表面开个口，鸡蛋打散，加入糖，加入牛奶搅匀，然后盖上顶盖，上锅蒸30分钟左右就可以了。...

接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗...