1、四季豆去胫后切成小丁状。2、肉末手工剁好，剁好后加入酱油，盐，生粉搅拌在一起腌一会。3、辣椒切成小节的就可以了，蒜头切成小丁状的。4、油和锅烧热后，下锅的第一个样食材是肉末，这个时候要快速炒动以防止肉末...

1、四季豆500克，猪肉20克，大蒜8瓣，干辣椒10个，调料：食用油250克（实耗50克），料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙。2、将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。3、蒜切末，猪肉切末...

1.四季豆择洗干净，切小段，用沸水焯熟2.青椒洗净，去蒂去籽，切小丁3.锅中放油烧热，放入葱末、蒜末、青椒丁煸炒几下4.加水煮沸，下入蝴蝶面、番茄酱同煮5.面条煮熟后，放入四季豆煮沸，加盐调味即可...

做法：一、猪肉洗净剁碎。二、四季豆撕去筋，洗净滴干水分。放入油锅中炸片刻盛起，滴去油份。三、烧热锅，下油两汤匙，爆香干辣椒、姜茸，放入猪肉、芽菜炒片刻，加入四季豆，赞酒，再加入盐、糖，改中火至汁收干...

2.我们将四季豆两头的硬筋给掐掉，然后我们找来清水，将四季豆在清水中清洗干净，并将其从中间掰成两段，因为这样吃起来会更方便，然后我们将准备好的大蒜切碎，干辣椒清洗干净之后也切成小块儿。3.锅中加油，并用中火...

方法/步骤:1.四季豆去头尾,撕去老筋,清洗干净。2.每一根四季豆都切成细丝,尽量细一点,易熟易入味。3.锅中油烧热,放入准备好的蒜末、干红辣椒段和肉末煸出香味。4.放入鲜香菇粒,大火翻炒均匀。

做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖5、6分钟左右。当...

做法步骤1：四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的。步骤2：锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。

主料：四季豆200克、辣椒2根调料：大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量做法步骤：1、四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末2、倒入大蒜、辣椒，大火爆香3、倒入四季豆，大火爆香4、倒入蚝油、盐，翻炒均匀...

做法：1四季豆去筋掰段，洗净；猪肉切片（也可以切成末）；葱蒜辣椒洗净切碎。2先在锅中加水并大火烧开，将四季豆放入，煮大概2-3分钟捞出，可以节省炒的时间。3在锅中放油，大火加热，放入葱、蒜、花椒，爆炒。4将切好...