一、麻辣拌制作步骤1、准备食材：土豆片、莲藕片、海带结、蟹棒、小白菜、花菜、鱼豆腐、丸子、金针菇料汁用料：花生碎、白芝麻、孜然粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜...

麻辣拌的配料如下：1、酱料配料A。芝麻酱30克、花生酱30克、味达美味极鲜20克、甜面酱20克、白糖15克、老干妈油泼辣子15克、蚝油10克、香油3克、食盐2克。2、酱料配料B。食用油80克、新鲜小米辣碎30克、蒜蓉30克、辣椒...

麻辣拌相信很多人都喜欢吃,主要是有土豆片、海带、豆泡、丸子、宽粉等制作而成,可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材,非常的麻辣鲜香,每个地方做的麻辣拌味道上也是有所不同,油麻辣味的、香辣味的、酱香味的等等,都非常的好吃,自己...

制作麻辣拌菜时，在其中的酸值和辣度都能自行调节，同时也能加入适度的花椒，具有浓郁的香味。拌菜的方法：1.原材料的全部准备就绪2.将金针菇、蟹味菇、炸豆腐、鲜虾、豆油皮、甘薯粉各烫熟，控干水份，甘薯粉用温小...

(1)先提前6、7个小时把宽面泡在水里，一般是睡前，早上就可以了(时间根据宽面的质量来定，有的好的宽面1、2个小时)；(2)其次，将蔬菜洗净，薯片切成片。为了保证卫生，副食也可以先稍微加水；(3)准备一大锅水，烧...

步骤：1、将所需要的各种食材准备好，菠菜清洗干净，土豆去皮切片，金针菇去掉底部清洗干净。2、锅里放适量的清水，烧开后将粉丝放入其中煮熟，捞出。3、再将金针菇和土豆片放入锅里煮熟捞出。4、接下来将各种小丸子放到锅...

做法1、首先提前6、7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。（按宽粉好坏定时间，有的好宽粉1、2个小时就好了）2、其次将菜类洗净，土豆片切成片状，为保证卫生，副食品也可以先稍微过一下水。3、准备...

抚顺麻辣拌的做法是：1、和麻辣烫一样，可以随意加入自己喜欢的食材，外面卖的麻辣拌一般有豆皮、宽粉和红丸子，个人不太爱吃，所以没放。2、汤可以用火锅底料，或者鸡骨架、大骨头熬制而成，也可以用浓汤宝，个人比较...

1、做麻辣拌的原料随意，想吃啥就烫啥，像土豆片、白菜、茼蒿、甘蓝、豆芽之类的都可以，我是家里有啥就用啥了；2、我家的麻辣油是我自己用麻椒粒和辣椒炸的，一次炸半小碗，把炸过的麻椒和辣椒都捞出不要，光剩下...

2.实际上麻辣拌的配菜比较简单也比较随意，只要放入自己喜欢吃的菜就可以了，但是它的配料还是比较复杂的：大蒜半头，芝麻3克，芝麻酱8克，白糖3克，花生酱5克，麻油6克，芝麻油3克，辣椒酱5克，陈醋5克，盐8克，酱油...