1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3到5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。2、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。3、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上，最后搅拌均匀即...

正宗凉拌糖醋藕片的做法如下：1.藕洗净，刮去外皮2.藕切片，把藕片放到锅里焯水3.炒过水的藕片放到凉水里冷却一下，捞出备用4.控过水的藕片加糖，醋，少量盐调味拌匀即可莲藕的营养价值和药用价值都相当高，可以生吃...

1、将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。凉拌藕片2、锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然后将藕片放入锅中，水再次烧开后即可捞出。捞出的藕片要迅速过凉水，然后沥干水份备用。3、藕片...

先来把做糖醋藕片用到的材料准备一下，准备一节莲藕，如果吃的人比较多，那就准备两节，或者是更多一点。再准备半个红椒，三瓣大蒜，一根小葱，因为咱们的小葱是用来装饰用的，所以准备小葱葱叶即可。然后再准备适量的食用油...

凉拌糖醋藕片怎么做好吃又简单1食材：莲藕、青红椒、香菜、白糖、白醋做法：1、准备一节莲藕，去皮洗净，切成薄片（越薄越好），放入清水中浸泡备用。2、青椒香菜切成小丁备用。3、锅中烧水，水开下入莲藕片，焯水2...

做法：藕洗净，刮去外皮，切片备用。锅内入食用油烧热，入花椒，炒至变红色，入藕片翻炒片刻，倒入醋、白糖翻炒片刻，出锅装盘。注意事项：藕片下锅即熟，不要炒过长时间。藕500g、香菜4颗　糖醋藕的调料：油1大勺、...

凉拌糖醋莲藕的做法：1、将藕削皮，切成薄片。2、切成薄片。3、锅里放水，下入莲藕，水开后焯水两分钟。4、水开后，两分钟捞出。5、将焯好的莲藕放到凉水里过凉。6、辣椒，姜，蒜备用。7、将莲藕上放入盐，糖，鸡粉...

凉拌糖醋藕片的做法步骤步骤：1新鲜藕一截，去外皮，清洗干净步骤：2切成薄片后，如果当时不焯水，就先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑步骤：3锅中水开后，倒入藕片，焯一分钟步骤：4捞出，凉水中过凉步骤：5藕片捞...

1、食材：莲藕一节，香菜一根，辣椒一个，冰糖一小勺，醋一小勺，姜末少许，盐适量。2、用一小锅煮三碗水加入一碗的冰糖和少许盐，煮至冰糖融化，加入一碗醋和匀熄火放凉备用。3、把莲藕切成薄片，用水冲洗表面的淀粉。...

爽口凉拌糖醋藕片的做法步骤1把藕切片放入滚水里煮三分钟左右步骤2捞起来的藕放入凉水里面过两次步骤3放入黑醋白糖盐腌制，期间准备辅料，姜蒜切粒，红椒切圈圈，香菜切碎步骤4红椒用油稍微煎一下，倒入...