1.将藕洗净去皮，切成3毫米厚的片；2.姜去皮，切成末；3.碗内放入醋、酱油、麻油，对成汁待用；4.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入盆中；5.加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟；6.再装入盘内，然后浇上对...

准备莲藕两节，洗净后刮去外皮，冲洗一遍放入水盆中，用刀切成薄片，放入盆中备用起锅烧水，等水开后，下入藕片，等水再次沸腾时，即可捞出控水拔凉，然后放入水盆中，把藕片控干水分备用准备生姜一小块，先切成丝，再...

1、主料：莲藕两段、红椒适量、葱适量、蒜苗适量、蒜适量、盐适量、苹果醋适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量。2、先将新鲜莲藕去皮，然后切片（越薄越好）。3、然后用净水冲洗掉淀粉，然后上锅烧水将洗净的藕片焯水。4、...

姜汁莲藕的做法图解33.　3、将切好的莲藕片焯水姜汁莲藕的做法图解44.　4、断生即出锅过凉姜汁莲藕的做法图解55.　5、取一料碗，用姜磨把姜磨成末，姜汁莲藕的做法图解66.　6、加入醋和生抽，稍等一会姜汁莲藕的...

1、首先将新鲜雪莲藕清洗干净，然后去掉藕根，接着用削皮刀削去根部，然后先将莲藕的四个边切出来，然后顶刀切片，这样切出来的藕片更加美观。大家注意，做姜汁藕一定要用雪莲藕，因为雪莲藕的质地脆嫩，其他的莲藕更适合...

1.将藕洗净去皮，切片2.姜去皮，切成末3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用4.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中5.加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟6.再装入盘...

姜汁脆藕(快手菜)的做法选一节嫩藕，去皮洗净，姜一块儿，去皮洗净，姜如果有嫩姜口感更加，老姜不要用太老那种就可以，一定要去皮哦！请点击输入图片描述把姜拍碎再剁成碎末儿，藕切成薄片，一定要尽你自己的最大...

1、藕洗净去皮去两头，切成薄片2、锅中加水烧开后放入藕片汆烫1分钟3、捞出放入凉开水中淘洗两遍，捞出沥干水分4、姜洗净去皮切碎末5、碗中放入姜末，倒入辅料中除葱叶和枸杞外的其它材料6、倒入藕片拌匀7、...

1将藕洗净去皮，切片2姜去皮，切成末3碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用4锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中5加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟6再装入盘内，然后浇...

如题，我想知道:姜汁藕片的做法,姜汁藕片怎么做好吃,姜汁藕片