调料食物提前准备：小葱切条，生姜切成片，辣椒干2个，盐，米酒，酒酿（可以提高鸡肉的香味并且也不会抢了黄奶油的味儿），老抽酱油最先把要运用的土豆、胡萝卜、圆葱和番茄清洗，随后把马铃薯和红萝卜切割成滚刀块，把圆葱...

〖材料〗米200g，牛肉50g，土豆1小个，豆芽适量〖辅料〗蚝油1勺，酱油1勺，姜丝适量〖做法〗1.生米泡水半小时，牛肉用酱油、蚝油腌制备用。米饭水量要少些，这样才好出锅巴。2.煮饭的同时煎土豆丁金黄，用半勺生抽...

10、砂煲里放好土豆、胡萝卜。11、将砂锅里的牛腩连汤一起倒入砂煲里，待到土豆炖到刚刚软了，就可以关火了，砂煲有余温，可以把土豆再捂软一些。12、完工，撒点小葱，美美哒～...

牛腩炖土豆做法如下：1、菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。2、将牛肉、土豆切块，备用；3、油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；4、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧...

1、把胡萝卜洗净，切块。2、把土豆去皮，切小块，扔水里泡一下去除淀粉。3、热锅冷油把胡萝卜煸一下，这样有利于散发多一点的维生素A。4、把蚝油，料酒辣椒酱油，大蒜，，牛肉，胡萝卜，土豆，放入砂锅里面。5、加入水...

1、准备食材。牛肉500克、土豆（中等大小）两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。2、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。3、锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮...

1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入土豆翻炒，加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开，小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...

土豆切成大块，用水泡一下，洗去淀粉。请点击输入图片描述9将土豆先在油锅里煎一下，煎至表面黄黄的。这样土豆在焖时不容易碎。请点击输入图片描述10土豆煎好后，不用放盐，平铺在浅底砂锅中，上面盖上牛腩，喜欢...

砂锅牛腩炖萝卜及材料砂锅牛腩炖萝卜及材料(10张)做法二1.牛腩洗净切块，用水冲干净，沥干，放入砂锅中。2.加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片。3.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时。4....

做法三1.准备食材胡萝卜、土豆和牛腩2.准备调料生抽、豆瓣酱、料酒、八角、五香粉、孜然、鸡精等3.胡萝卜土豆和牛腩切块备用，牛腩焯水去异味4.锅中加入适量的水，把准备好的调味料一起放入锅中，焖煮5.焖煮30秒...