土豆炖牛腩的具体做法如下：1、把胡萝卜洗净，切块。2、把土豆去皮，切小块，扔水里泡一下去除淀粉。3、热锅冷油把胡萝卜煸一下，这样有利于散发多一点的维生素A。4、把蚝油，料酒辣椒酱油，大蒜，，牛肉，胡萝卜，土豆...

土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下：1、牛腩冷水下锅，注意：肉类食品焯水都是冷水下锅。2、加入生姜片，大葱段，适量的料酒去腥。3、水开后用勺子撇去浮沫，再煮3分钟，3分钟后控水捞出，放到流失下面冲一下，我们可以发...

1.土豆去皮切块，牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用。3.热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒。4.然后加入生抽，翻炒生抽，加水，盖上盖子煮20分钟左右。收汁后就可以出锅...

第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷...

1、将准备好的牛肉切成块状，留以备用。2、西红柿切成块状、土豆也切成块状、洋葱和胡萝卜也切成块状。3、起锅烧水，将准备好的牛肉放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来。4、起锅烧油，将准备好的牛肉放在锅中，进行...

首先，准备好材料，牛肉、土豆等，配料，生抽、大蒜，肉桂等。将所有的材料洗干净，牛肉切成块，最好切小一些，再把土豆、胡萝卜去皮，切成块状。在做之前，先要把牛肉放在水里煮一下，然后捞出来沥干水分。不用太久，...

如题，我想知道:西红柿土豆炖牛腩窍门

如题，我想知道:怎样做土豆炖牛肉

对了还要加一勺糖，盖盖子，自定义事件大约1.5个小时（电压力锅）。时间到了放气后，开盖尝尝烂不烂，如果可以，加入去皮，同等大小的土豆块，再压15-20分钟。就可以啦！配米饭吃很好吃的！哈哈，此法最适合的牛腩，...

我们把牛腩冲洗干净之后，需要焯去其中的血沫，在汤锅中注入适量的清水之后，等到烧开之后就可以放入焯好的牛腩，然后再选择放入姜片，料酒，酱油，之后我们用小火炖制一个小时左右就可以了。之后我们放入土豆块，胡萝卜块，...