菠菜猪肝汤的做法如下：1、菠菜洗净沥干水分，放入沸水锅中汆烫至熟，捞出沥水，备用；2、猪肝洗净，切薄片，加盐拌匀，加入淀粉，拌匀。3、倒入料酒，搅拌均匀，备用。肉汤入锅，加入姜片烧沸，倒入菠菜。4、再次煮沸，倒入...

猪肝菠菜的做法如下：1、猪肝洗净泡水里半小时后，切片，放料酒、生抽、淀粉拌匀，静置15分钟。2、菠菜洗净，去根切断，生姜、小米椒切丝，大蒜切片。3、热锅放油，加生姜、小米椒和大蒜炒香，加猪肝炒至半熟，加菠菜，加1...

1、先菠菜洗净，然后沥干水分，切成小段备用。2、买回来的新鲜猪肝放入盆中，加一盆清水，过十分钟换一次清水，每次换水前双手把猪肝揉捏几下，这样血水去的更快一点，浸泡半小时后沥干水分备用。3、将猪肝放在案板上，用...

1、将菠菜洗净后用开水烫一下捞出放在盘子里备用。2、猪肝切块，如果感觉太大可以再切小块。3、锅热后放油。4、油温七成热时放入葱和花椒爆香。5、放入猪肝翻炒。6、放入菠菜后翻炒均匀后放盐出锅。7、装盘。

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。...

猪肝菠菜汤的做法首先我们应该把材料都准备好，之后选择将猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀调味。然后选择在锅里烧4~5碗清水，水开后，放进洗干净的菠菜，然后我们再选择用大火煮开，...

煮熟之后碧绿发着油光的菠菜，你可知道它也是补铁小能手呢。吃菠菜+猪肝，麻麻再也不担心我铁不够脸色苍白了。不过菠菜中含有较多草酸哦，所以做菠菜炒猪肝的时候可以先焯一下菠菜，然后大火爆炒，味道也是极好的。【补充...

猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。猪肝菠菜汤做法如下：所需材料：猪肝100克；菠菜100克；盐1茶匙。1、首先把猪肝切片。2、锅中加入清水1碗，水沸放入猪肝煮3分钟。3、放入洗好的...

不管是一些名贵的食材，还是一些家常菜，都能够使我们的心灵以及身体得到更好的保障。在我们日常生活中，非常常见的一种菜，猪肝炒菠菜也是如此，有着护肝、增强免疫力的作用，同时也能够延缓衰老，补充身体所缺的铁。一、准备...