芹菜炒豆干的做法如下：材料：香干3块，芹菜2棵，红辣椒半个，葱1段，大蒜2瓣，一品鲜酱油2小勺，蚝油1小勺，食盐适量做法步骤：1、首先准备好食材，不同品牌的香干大小会有些许不同，具体的量根据自己的需求酌情准备；...

1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。5、关火把炒熟的芹菜回锅...

放入芹菜，大火翻炒至变色后改小火加调料步骤9芹菜炒香干怎么炖倒入适量生抽上色，只要不过量，多少无所谓，多了就不加盐，少了就加点盐步骤10芹菜炒香干怎么煸加点老干妈油辣椒，不喜欢就不加步骤11芹菜炒香干怎样煸...

1.芹菜切段（芹菜的叶和茎分开），豆干片成片，胡萝卜切菱形小片。2.在锅里放入油，油热后将葱末和豆干放进锅中翻炒一会儿，再放芹菜和胡萝卜片翻炒两分钟后，加鸡精、盐调味后兜匀出锅。小诀窍青脆爽口的芹菜，...

制作：1、芹菜切成小段，豆干切条。2、锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。3、下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。4、加入豆干翻炒，一勺生抽➕适量盐➕...

做法1.将豆干切成豆条状，装盘备用。2.将芹菜洗净，去除叶和根，切成长短均匀的小段。3.冷水下锅，烧开，放入几点食用油和少许盐，放入切好的芹菜段，焯水1分钟，捞出，迅速过冷水，然后装盘备用。4.把姜片切成姜丝...

1、芹菜切成小段，豆干切条;2、锅中少油，蒜片，辣椒丝下锅炒香，下去豆干翻炒;3、下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水;4、所有食材炒熟，一勺生抽+一勺蚝油+适量花椒粉(...

芹菜炒香干的做法：备用食材：芹菜适量，香干5块，香葱1小把，大蒜3瓣，生抽适量，干红辣椒3个，食盐适量，食用油少许；制作过程：第一步，首先准备出适量的芹菜，将芹菜的叶子去掉，取根茎用，洗干净后将芹菜杆切成长短适中...

1、豆干放入加了料酒、盐、生抽、老抽、香叶、姜、花椒、八角、红糖、桂皮的汤锅中大火煮开，转中火煮二三分钟后关火。2、浸泡约两三个小时入味后捞出。3、将卤好的香干沥净略挤水份，用厨房纸吸净水份，然后切成粗细...

如题，我想知道:芹菜炒香干怎么做