1、选用新鲜的水芹菜:新鲜的水芹菜晒干后不容易变色,因此在晒干前应该选择新鲜的水芹菜。2、晒干前焯水:将水芹菜放入开水中焯烫一下,取出后放入冷水中浸泡一段时间,再晾干水分后晒干。这样可以去除水芹菜表面的细菌和酶...
可以。首先把芹菜择洗干净,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。也可以将新鲜的芹菜清洗后,上锅用笼屉稍蒸至变色,再在太阳下晾晒成干即可。芹菜炒熏干的做法:将芹菜的叶子...
芹菜叶是可以晒干菜的,拿来煲汤。
(1)把买回来腐竹放入水中泡发待用。(2)芹菜洗净切成段待用,胡萝卜洗净去皮切成斜片待用。(3)取一口锅放入清水并烧开,把芹菜段以及胡萝卜片放入锅中焯烫一会,再捞出放入凉水中浸泡待用。(4)腐竹切段后,放入热水...
吃不完的芹菜可以晒干。新鲜的水芹菜中含有较多的水分和营养成分,在存放的过程中很容易发生腐烂而变质,如果短时间内吃不完的话是可以将其晒干后再进行存放的,这样能使水芹菜保存较长的时间。只是在晒干的过程中,水芹菜...
一:放在太阳底下晒。肯定会晒黄的。二:芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以刺激身体排毒,有很好的排毒减肥的作用。选购时应注意:看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为...
如题,我想知道:晒干的水芹菜做法
半干。水芹菜是可以晒干菜的,把水芹菜洗净后,放在开水里焯烫几分钟,捞出控干净水分,均匀的摆放在晒台上或绳子上,放到太阳下晒干即可。水芹菜为伞形科植物水芹的嫩茎及叶,属伞形科二年生草本。
人为晒干的芹菜丝是可以吃的。泡软后可以制馅,烙馅饼、包包子都可以口感好,越嚼越香,很有味道。不过建议将新鲜、整齐的芹菜捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,一周内不黄不...
如题,我想知道:芹菜香干做法