如题，我想知道:麻团是怎么做的。怎么配料

如题，我想知道:空心麻团的做法

1、第一步盆中放入糯米粉，白糖，温水，拌匀。2、用手揉成面团，静置半小时。3、时间到后分成小份，放入芝麻里。4、裹上芝麻。5、锅内放油加热，放入麻团炸。6、待油温升至六成热，糯米团浮起，用漏勺按压按扁，待...

【做法】：1.白糖入温水中化开；糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中，用筷子搅拌均匀；搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团2.揪一小块放在开水锅中煮熟；再同粉团一起揉匀，揉至表面光滑；将粉团分割成40克或50克一...

空心麻团做法（含小技巧）所需食材：糯米粉（江米面）210克、白糖50克、开水150毫升、红豆沙适量、食用油适量（炸）第一步：在糯米粉里添加白糖，用开水烫一下，边倒边搅拌，搅拌成颗粒的状态开始下手揉，揉成一个光滑稍...

白芝麻（黑芝麻）适量水适量油将做法保存到手机步骤1首先，在碗内放入100g糯米粉与白砂糖，并用筷子拌匀。步骤2加入少量水，用筷子搅拌成絮状步骤3用手不断揉糯米团，边揉边添加适量水，直至面团干湿合适...

1、食材：白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开，然后倒入250g糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团，静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。...

空心麻团的做法1.称好25g放在容器中2.加入水搅拌融化3.加汤圆粉、泡打粉、油揉到光滑4.将面团分成10分5.将面团揉成圆形，按扁，在中间放豆沙，像裹汤圆一样裹好6.在盘子上多放一点白芝麻，在汤圆上面裹上...

1、用料：糯米粉500克、泡打粉4克、白糖（糯米粉的30％）150克、温水310克、白芝麻适量、豆沙适量。2、空心麻球的做法：准备好材料。开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定）。3、待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，...

油温四成热的时候下锅炸,同时用勺子轻轻的沿着锅边推动几下,以免粘锅,在炸的过程中,麻团浮起来的时候,需要用勺子轻轻的把浮起来的麻团按下去,不断的这样操作,麻团才会出现膨胀空心的情况,这个做法也可可以让麻团受热均匀,炸出来的...