首先要准备葱，姜，大蒜，花椒粉，盐，鸡精，醋，酱油，蚝油。这几种调料也都是家常必备的，所以大家在烹饪的时候也不需要额外去购买一些调料。一、辣椒炒土豆丝需要的调料辣椒炒土豆丝也是一种比较常见的菜肴，加很多小饭馆...

1、准备材料：土豆300克，青椒200克，干辣椒，白醋，鸡精，盐各适量。2、土豆切丝后，在水里浸一会儿。3、锅中倒油，烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后，将干辣椒捞出。4、加入切好的土豆丝少许地翻炒。5、加入一点...

1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。2.切大蒜，生姜，大葱切段。3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香。4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，...

青辣椒炒土豆丝的做法1.准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝。2.把擦好的土豆丝放入清水中，冲洗两三次，把土豆丝表面的淀粉冲去3.把青辣椒清洗干净，再去蒂去籽，也切成细丝，同时把大蒜也去皮切切备用4....

辣椒炒土豆丝做法一主料：土豆、朝天椒、。辅材：盐、鸡精。作法1、食物：2个土豆，削皮洗干净;2、将土豆切割成丝，假如家里有专业切土豆丝的用品就更佳了，一下子就可以拿下;3、朝天椒洗干净切完;4、锅热后倒进油，...

青椒炒土豆丝的做法：1、准备食材：土豆：2个，洗干净，去皮切丝，胡萝卜：半个，切丝，大蒜：2瓣，切沫，青椒：1个，切丝，干红辣椒：2个（喜欢吃辣的多放点），白醋：2勺（喜欢酸一点的可以多放1勺），小葱：2跟...

1.准备食材2.土豆去皮后洗净切成细丝用清水漂洗干净3.青红椒洗净切丝后加入2克盐抓捏均匀后静置5分钟再用清水洗净4.热锅倒油5.油温7分热倒入土豆丝不断的煸炒至全部透明加入盐煸炒均匀6.再把辣椒丝加入煸炒至...

1、将土豆去皮切丝，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色。2、将青椒去籽，切丝。3、烧一锅水，水开放少许色拉油、盐，和切好的土豆丝飞水至7成熟。倒出沥水备用。4、锅中留底油，中油温...

1、食橇：土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。2、首先将土豆去皮洗净切薄切丝，放入凉水冲洗干净。3、其次热锅倒油，加入花椒红辣椒爆香，放入土豆丝翻炒至透明。4、最后加入青椒丝，适量盐，鸡精，中火翻...

辣椒炒土豆丝是一道开胃菜。不过，也许大部分南方人听到辣椒炒土豆丝都会觉得这道菜非常上火，因而不敢过多尝试。其实，适量吃一些辣椒炒土豆丝对身体还是有好处的，我们可以先来了解一下这道菜的营养价值。首先说说辣椒。辣椒...