糖醋排骨做法如下:1、排骨清洗干净。2、入凉水锅中煮开,然后夹出备用。3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗。4、与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟。5、排骨捞出做糖醋排骨用,剩下的汤煮汤做面都可以,不...
糖醋排骨的做法如下:主料:排骨1斤。辅料:盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、镇江香醋2茶匙、冰糖5茶匙、老抽2茶匙、料酒1茶匙、浓汤宝1粒、葱少许、姜少许、油2茶匙。1、排骨洗干净剁成小块,放腌料和25ml水腌制10-15分钟。2...
1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没排骨的清...
糖醋排骨的做法:1、排骨在清水中浸泡半小时洗去血水2、排骨剁小段放入沸水中焯一下后捞出洗去浮沫沥干3、葱切小段,姜切丝,陈皮掰成小块4、锅中加适量油烧热,倒入排骨煎炒至略微金黄肉收紧,放入葱姜炒香;5...
如题,我想知道:糖醋排骨怎么做
糖醋排骨正确做法如下:糖醋排骨想要味道好,一个是食材的处理,另一个就是糖醋汁的调制。1、用刀把排骨剁成小段,放入清水中,加入一勺盐,浸泡1小时,泡出排骨中的血水。2、放入锅里,加水,姜片和料酒,大火焯水捞出。
做法一:1、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋,...
如题,我想知道:怎么做糖醋排骨
如题,我想知道:糖醋排骨咋做
如题,我想知道:糖醋排骨的做法?