1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没排骨的清...
糖醋排骨的做法1.所有食材请点击输入图片描述2.排骨洗干净剁成小块。放腌料、约25ml水腌制10-15分钟请点击输入图片描述3.锅中放油,倒入小排,煸炒至断生且完全变色后捞出备用请点击输入图片描述4.热锅后锅中...
1.准备排骨600克左右,洗净后斩成小块,放入盆中。2.盆里加入食盐3克,再抓入一把面粉,抓拌均匀,加入适量清水,用手揉搓两分钟,这一步是为了去除排骨表面的血水和油脂。3.2分钟过后,把排骨挤干水分,放入另一个盆...
1.准备600克左右的排骨,洗净,剁成小块,放入盆中。2.在盆中加入3克盐,然后抓一把面粉,抓起来搅拌均匀,加入适量的水,用手揉两分钟。这一步是去除肋骨表面的血和油脂。3.2分钟后,将排骨沥干,放入另一个碗中,...
1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中,加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油,加入一些冰糖,小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨,快速翻炒上色。4.然后煮酱油,陈醋,料酒调味。5.加入淹没排骨的水,煮沸,煨...
1:排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净。2:葱切段,姜切片,准备好大料、干尖椒。3:将排骨放入冷水锅中,煮开后中火煮5分钟,撇去浮沫。4:捞出排骨,用温水冲洗干净。5:炒锅中倒入少许油,放入3大勺白糖...
如题,我想知道:糖醋排骨的做法
主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。教您糖醋排骨怎么做,如何做糖醋排骨才好吃①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌...
如题,我想知道:糖醋排骨怎么做好吃又简单糖醋排骨的做法步骤视频
如题,我想知道:怎么做糖醋排骨