韩国辣白菜最正宗的做法如下：主要食材：白菜、苹果、梨、韭菜。第一步、首先我们准备2棵白菜，先从中间对半分开，接着再把它继续分成两半，如果白菜包裹得比较紧实，我们先把它轻轻地掰开。第二步、然后在白菜的每一层都均...

韩国辣白菜的做法：1.所有调料的大集合，我准备了料理机，一会儿打蒜泥用，也可以用别的方法做蒜泥。2.把白菜切成4瓣，用手掀开每一层撒盐。4瓣白菜撒好盐后放在盆里腌制，大约两个小时后就可以把白菜里的水份腌出来。...

韩国辣白菜的做法1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。2、腌好后，挤掉水份。3、准备好：姜、大蒜、苹果、梨。4、姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。5、辣椒面、盐、味精。辣...

1.将白菜最外层的叶子撕去，在根部切一刀(图1)2.用手将白菜撕开成两半(图2)。个头较大的白菜，1棵要分成4份。3.粗盐均匀的撒在每一层菜叶上，放入足够大的保鲜盒中(图3)，倒入400克凉开水后用手抓揉均匀，静置...

1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时...

5、将白菜片重新放入器皿中，加入苹果、梨、鲜姜、大蒜，继而再加入白糖、味精、白芝麻和辣椒粉，戴上一次性手套，上下抓匀后尝一下味道，如果淡就再加一些盐，继续抓均匀。6、此时的辣白菜就可以食用了，味道非常好，...

调料：海盐200g左右、韩式辣椒粉200g、大蒜2头、姜1小块、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml。做法：腌制白菜：大白菜剥去外面老叶，一切四每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。大的泡菜盒子里放入适量盐，加凉水冲开，...

简易版韩式辣白菜的做法：准备食材：大白菜2棵，红椒2个，红杭椒6个，西芹80克，大蒜80克，糖100克，鸡精15克，辣椒粉50克，醋100克，盐适量；制作步骤：第一步，首先准备2棵大白菜，将白菜外层坏掉的部分去掉，然后将...

做法步骤1大白菜清洗干净，平均分成四等份，均匀地抹上食盐腌制一个晚上，至白菜变软，腌出许多水份来。腌出的水分倒掉不要，白菜用水凉去多余盐份，尝尝白菜略咸即可。2青苹果、梨、大蒜、生姜分别切末，韭菜切成段。3...

韩国辣白菜保存方法：只要将腌制好的韩国辣白菜装进保鲜盒放进冰箱保存就行了,一般是可以保存30天左右。由于辣白菜中的作料有大蒜，姜汁等，发酵之后是有味道的，所以一定要用密封的保鲜盒来保存。这是最正宗的韩国辣白菜的...