1.择去白菜外面较脏较粗的叶子，从中间切成左右两半。2.松动一下每片叶子，这样制作时容易入味;洗干净白菜。3.白菜放入桶中，加水没过白菜。将白菜叶片展开，均匀撒入大粒盐，腌制4～6小时，洗净后沥水。4.白萝卜、梨...

韩国辣白菜的做法如下：主料：大白菜1棵、苹果1个、姜1块、蒜两头、辣椒粉100克。辅料：盐100克、白糖100-250克、糯米粉适量。步骤：1、把白菜摘去烂叶切成两半，将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好，静止半个小...

韩式辣白菜的制作方法如下：所需材料：白菜6斤、辣白菜调味料450克、苹果1个、梨1个、盐适量。1、准备好所需材料，白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽，把大白菜剥去外面几层老叶不用。2、把白菜叶子剥...

韩式辣白菜做法【韩式辣白菜】食材：白菜1大颗，苹果1个，梨1个，生姜20克，大蒜20克，白糖50克，盐适量，鱼露20克，辣椒面20克，糯米粉50克，清水150克，九菜1小把。1、白菜清洗干净一切四半，用食盐在白菜的每一...

调料：海盐200g左右、韩式辣椒粉200g、大蒜2头、姜1小块、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml。做法：腌制白菜：大白菜剥去外面老叶，一切四每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。大的泡菜盒子里放入适量盐，加凉水冲开，...

韩国辣白菜的做法1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。2、腌好后，挤掉水份。3、准备好：姜、大蒜、苹果、梨。4、姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。5、辣椒面、盐、味精。

韩国辣白菜的正宗做法：1.将白菜最外层的叶子撕去，在根部切一刀(图1)2.用手将白菜撕开成两半(图2)。个头较大的白菜，1棵要分成4份。3.粗盐均匀的撒在每一层菜叶上，放入足够大的保鲜盒中(图3)，倒入400克凉开水...

韩国辣白菜做法1新鲜大白菜洗干净，沥水一个小时，一颗菜一分为二，撒适量盐（最好是颗粒海盐)，每片叶子上要均匀。撒完盐后静置2天。用清水把盐分冲干净，沥干。2小鱼干40到50个左右，倒入3小碗水，大火煮开之后...

韩国辣白菜的做法：1.所有调料的大集合，我准备了料理机，一会儿打蒜泥用，也可以用别的方法做蒜泥。2.把白菜切成4瓣，用手掀开每一层撒盐。4瓣白菜撒好盐后放在盆里腌制，大约两个小时后就可以把白菜里的水份腌出来。

食材明细白菜、粗盐、鱼露、江米粉、萝卜、大葱葱白、大蒜、生姜、红辣椒、洋葱、辣椒粉、白糖、线葱或香葱韭菜。1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐...