1.备好材料，胡萝卜土豆切滚刀块，香菇泡水备用2.锅中烧开水，排骨加姜片汞一下捞出控水备用3.锅中加入食用油，烧热后入葱蒜、呛一下，加入适量糖炒出糖色4.倒入排骨翻炒，加入酱油...

排骨1斤土豆2个胡萝卜2根香叶2片干辣椒2个大料1个桂皮1小片花椒十来颗料酒1大勺老抽1大勺生抽2大勺冰糖2、3颗热水胡萝卜...

排骨1斤；土豆2个；胡萝卜2根；香叶2片；干辣椒2个；大料1个；桂皮1小片；花椒十来颗；料酒1大勺；老抽1大勺；生抽2大勺；冰糖2、3颗；热水；做法：排骨洗净，放入锅中，加水没过排骨，放几片生姜，倒一大勺料酒。煮...

胡萝卜土豆可以放一起炖排骨。胡萝卜土豆排骨用料主料：排骨500克、胡萝卜1根、土豆1个辅料：植物油10克、生抽6克、老抽3克、豆瓣酱15克、姜1块、蒜2瓣、细香葱3棵、水适量胡萝卜土豆排骨的做法：1、准备好原...

胡萝卜土豆排骨的做法步骤step1准备好原材料步骤step2排骨斩成小块步骤step3将排骨入锅焯水，加入适量料酒步骤step4胡萝卜和土豆切成滚刀块步骤step5姜和蒜切成片，小葱葱白部分切成段，剩余部分切成葱花...

具体的做法，首先准备排骨1000克、土豆12个、胡萝卜一根。生抽、老抽、八角、食用油、冰糖适量。把准备好的排骨用清水洗干净，将洗过的排骨冷水下锅水开后去除血水，煮一分钟把排骨捞出后用冷水冲干净。锅上放入食用油，...

步骤：1.排骨洗好备用。2.准备所有的调味料。3.胡萝卜土豆洗净。4.胡萝卜土豆切成滚刀块。5.排骨用水焯一下。6.去除血抹。7.炒锅热油放入焯过水的排骨。8.大火煸炒。9.加足量的水，放入准备好的所有调味料。10....

1、备好材料，胡萝卜土豆切滚刀块，香菇泡水备用；2、锅中烧开水，排骨加姜片汞一下捞出控水备用；3、锅中加入食用油，烧热后入葱蒜、呛一下，加入适量糖炒出糖色；4、倒入排骨翻炒，加入酱油、蚝油、料酒等调料翻炒至...

排骨适量，土豆适量，胡萝卜适量，小葱适量，八角适量，花椒适量，香叶适量，桂皮适量，生姜适量，干辣椒适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量。01准备适量新鲜的排骨，洗净后，放入锅中焯水，焯至颜色发白后，捞出备用。02将...

青椒一颗蒜几粒姜少许料酒一小瓶盖盐少许生抽四小瓶盖生粉少许排骨炖土豆胡萝卜的做法排骨切小块洗净，土豆切块泡水（冲掉多余的淀粉），胡萝卜切块，青椒切段备用〈1〉排骨加入...