食材准备白蘑菇/杏鲍菇/香菇/干香菇/干花菇/黄油/淡奶油/胡椒粉/大蒜/洋葱/香叶/色拉油只要去楼下菜市场买全这5种菇，就能让你的汤发生翻天覆地的变化！白蘑菇8颗，香菇5颗，杏鲍菇1颗干香菇4...

西餐蘑菇汤方法步骤：1.首先将蘑菇切片，洋葱切粒。2.锅中倒入油，下入蘑菇，翻炒至完全熟透后，盛出。3.锅中倒入适量黄油，炒至融化时，加入洋葱粒，翻炒至香味溢出，呈透明状，即可捞出。4.锅留底油，再加少量黄油...

4.撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可西餐蘑菇汤的做法：奶油蘑菇汤材料白蘑菇800g，香菇400g，洋葱碎200g，橄榄油适量，鲜奶600㏄，鲜奶油200㏄，水1000㏄，义大利综合香料20g，盐少许，...

以奶油蘑菇浓汤为例：蘑菇切片洋葱切丁，锅内下黄油融化后下洋葱丁，变色后加入蘑菇稍微炒几下，加入高汤煮10分钟，然后把汤和渣一起倒入搅拌器里面打碎，重新倒回锅里面，加牛奶大火烧开，放盐撒点黑胡椒就可以了。

给浓汤点缀用的面包片，1片就可以了制作方法：把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。将牛奶和...

如题，我想知道:西餐奶油蘑菇汤的制作方法

奶酪蘑菇浓汤做法：1.白蘑菇洗净切片；土豆洗净去皮，切成和蘑菇片差不多大小的片；洋葱切小丁；奶酪片切成条2.锅中放少许黄油，爆香洋葱丁，放入土豆片和3/4白蘑菇片翻炒3分钟左右，加少许盐、黑胡椒碎，加放少许水把...

方法一：加浓缩过的奶油（小火收稠至1/2），汤的颜色会变浅，增加奶香味但是原味减少。主要适用：奶油蘑菇浓汤，土豆奶油浓汤，胡萝卜南瓜奶油浓汤等等等。这类做法的一个典型代表奶油蘑菇汤。制作过程：1.、留100g圆蘑...

1、白蘑菇切片。2、香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。3、锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。4、将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。5、煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。6、切片面包...

材料：口蘑，牛奶，黄油，面包片，火腿，面粉，橄榄油。调料：盐，鸡粉。做法：1、用少许橄榄油炒制面粉，然后取出，如果面粉有颗粒，可用擀面杖压一下，然后加入适量清水调成面糊状。2、口蘑切薄片，面包片切小丁，火腿切末...