1、千张清水洗净，可适当泡一会2、白菜洗净沥干3、猪肉选择上要注意选择一定量的肥肉，瘦肉和肥肉的比例为1:14、冷锅入肥肉，小火熬油！一定要冷锅。5、肉油逼出，肉微缩的时候连同肉油捞出备用。6、热火冷油，...

1材料包括：大白菜，千张，青红辣椒，盐，油，酱油。2热锅放油，加入姜蒜末，辣椒爆炒一下。3加入千张翻炒一下。4接着倒入大白菜，然后依次放入盐，酱油就可以了。5可以出锅咯。6很清淡的一个菜！大家来尝尝...

如题，我想知道:大白菜千张怎么做好吃

制作步骤1.所有食材准备好，大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。2.千张洗净，切成丝，胡萝卜青椒洗净，切成丝。3.炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香，先放白菜丝下锅翻炒。4.大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝...

可以，推荐做法：主料大白菜4片千张2张辅料油适量盐适量醋适量肉味王调料适量鸡精适量姜适量大蒜适量步骤1.白菜与千张洗净切丝（我的千张是昨晚上买的放冰箱拿出来表面就有些干了）2.将大蒜...

做法步骤：第1步、白菜叶适量。切成宽丝。千张半张，切成细丝。锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。第2步、洗过的白菜千张放入翻炒两下，倒半勺水，煮片刻。适量辣椒油，盐，生抽调味，翻炒均匀关火盛盘。

1原料1：大白菜2原料2：千张（东北俗称干豆腐）3干豆腐切成菱形片，白菜也片成大小相似的片4姜切片、葱切段、干辣椒切段5起锅，放油，放入姜片、干辣椒爆香6爆香后，放入白菜翻炒1分钟7加入干豆腐...

【做法】1.准备好所需要的材料2.把黑木耳用温水泡软洗净，把香菇用开水泡软洗净，切丝3.把瘦肉切丝，用啤酒香油淀粉盐腌制一会4.把蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜切丝5.白菜洗净切片，千张洗净切菱形6.热锅凉...

1.白菜千张洗净备用。2.姜，蒜瓣切碎。3.准备他调料，盐，黑胡椒，鸡精。4.锅烧热倒入油，放入姜。5.在放入千张翻炒均匀6.放入白菜翻炒，放入盐，黑胡椒，鸡精，蒜瓣翻炒均匀，炒几下铲出即可。小贴士等千张入锅...

千张和白菜是可以一起炒的哦，一般情况下是不会发生食物相克的情况的呢，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒。