1、红薯去皮洗净，切成片状。2、放入玻璃盘里，上锅蒸熟。3、蒸熟的红薯用勺子压成泥状。4、放至温热加入面粉、蜂蜜、酵母，一起揉成面团。5、揉好的面团，覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵两倍大，可以放在蒸红薯的锅里...

做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小...

红薯200克，花生100克，白糖5克，普通面粉130克，红糖50克，芝麻30克，食用油30克。1、200克红薯削皮。2、再切成薄片。3、装盘，放入蒸锅中蒸12分钟。4、100克花生倒入碗中清洗干净。5、控水后放入无水无油的锅中，小...

地瓜饼红薯饼普通面粉版的做法将地瓜蒸熟，大火烧开后转中火蒸半小时，大一点的地瓜可以用筷子扎一下没有硬心儿即可，剥皮，压泥，准备面粉三钢匙白糖放入地瓜泥搅拌然后筛入面粉，基本不用加水，地瓜自带水分，如果还是...

1、红薯去皮后切块，红片糖敲成小块放碗里。一起放进锅内蒸15-20分钟；2、红薯蒸好后，用勺子压成泥；3、把红薯泥倒进面粉内，搅拌一下。4、再把已经蒸融化的糖浆倒入面粉内；5、红薯已经有湿度，不用加水了，所有...

1、首先把红薯清洗干净。2、洗干净后，放入锅中，加入适量的清水，蒸熟。3、蒸熟后，把红薯的皮剥掉。4、皮剥好后，放到容器里，捣成红薯泥。5、捣成红薯泥后，倒入少量白糖和面粉。6、一起搅拌均匀。7、和成面团。8...

如题，我想知道:做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀

1、红薯1-2个，糯米200克，面粉30克，白糖20克，油适量。2、红心红薯洗净去皮，把红薯切小块。3、切好之后放在锅里蒸熟，大概5-8分钟，加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉。4、等红薯泥凉了，再加上糯米粉和少量的面粉...

红薯粉用开水和成面团，静置备用。均匀地分成小剂子。压成小皮包上馅子，包好了都放在蒸锅上，大火烧开蒸15分钟即可，出锅可以吃了。3、红薯饼：红薯1个，面粉少许，盐少许，食用油少许。红薯切成细丝后放入适量的盐腌一下...

2、将红薯去皮，用勺子碾压成泥。3、在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。4、取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。5、平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎。6、煎至两面上色即可...