1.准备好所有食材2.锅内油烧热后加入虾仁煸炒片刻3.煸炒过的虾仁装起备用4.原锅留油加入冬瓜煸炒5.加入料酒煸炒出香味6.加入适量清水大火焖五分钟7.加入煸炒过的虾仁一起焖8.水份快干时加入葱和食盐调味...

葱花适量步骤1冬瓜虾仁汤的做法大全鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中步骤2冬瓜虾仁汤的做法图解加入少许料酒、盐和干淀粉步骤3冬瓜虾仁汤的家常做法抓匀后腌制10分钟步骤4冬瓜虾仁汤的简...

1.把冬瓜切成象麻将大的长方块，在硬的那面用刀划小格子，约1公分深，香葱分开葱绿和葱白，都切成粒；2.把虾仁去壳，如果虾背部有黑线的，应用刀在背上割0.5公分深，用牙签挑去虾线，再放在小碗里加盐约1/2小匙、胡...

冬瓜虾仁汤步骤1冬瓜虾仁汤的做法大全鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中步骤2冬瓜虾仁汤的做法图解加入少许料酒、盐和干淀粉步骤3冬瓜虾仁汤的家常做法抓匀后腌制10分钟步骤4冬瓜虾仁...

加水，放入冬瓜球步骤6煮至冬瓜透明步骤7放入虾步骤8撇去浮末步骤9加盐、胡椒粉、香菜，即可关火饮用虾仁冬瓜汤成品图spacespacespaceA...

1、冬瓜去皮去瓤、切片，葱切段。2、鲜虾剥出虾壳清洗，虾仁挑去虾线。3、锅中放油，放入虾头虾壳炒出红油。4、捞出虾壳，放入冬瓜翻炒，加水烧煮几分钟。5、放入虾仁烧2分钟，放入葱花，加盐、生抽调味即可。

1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。营养价值编辑油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上，下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入...

炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。5、加入适量清水，大火煮开转小火炖约15分钟。切块大小不同，时间自己掌握，冬瓜软熟即可。6、放入虾仁，中火继续煮，待再次沸腾之际，加入适量盐调味。7、冬瓜虾仁汤的成品图片。

1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可3锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖...

1冬瓜虾仁羹 材料：鲜虾3两、冬瓜2两、鸡蛋1个、生姜2片、葱末 做法：1、虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。冬瓜切成小粒2、锅烧热，放少许的油，放入冬瓜翻炒片刻...