茶农回乡后向他乡人提及售茶之事，竟被指为吹牛，台湾地区“膨风”一词有吹牛之意，此茶便被称作“膨风茶”。    又相传百年前，英国茶商将此茶呈献英国维多利亚女王，由于冲泡后，其外观...

东方美人茶还有一个别称叫膨风茶，膨风是台湾俚语“吹牛”的意思，相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食，为防止血本无归，只好硬着头皮挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人提及此事，大家都认为茶农在...

1.东方美人茶，主产于台湾新竹、苗栗一带。其实在台湾当地，此茶又被称为“膨风茶”。“膨风”是“吹牛”的意思，为什么这么叫呢，还有一段故事。东方美人茶的出现是个意外。当时在生产外销茶最多的桃竹苗地区，春茶采...

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60％，也些则多达75-85％，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。主要产地在...

据说是英国茶商将茶献给维多利亚女王，女王很喜欢,既然来自东方福尔摩沙，就取了“东方美人茶”这个好听的名字了.在福马书院有喝到过.你可以关注.

膨风茶的外观颇显美感，或许也正是外观美丽才被赐名为东方美人。膨风茶的叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱。因为膨风茶是属于半发酵茶叶中发酵度较重的，因此其茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香...

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。凤凰水仙是...

乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最...

因此，说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。武夷山茶则在北苑茶之后，于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位，获得发展。现所说的乌龙茶则是安溪人仿照武夷山茶的制法，改进工艺制作出来的一种茶。乌龙茶创制于1725年(清...

摘自：台湾高山茶叶网【特点】东方美人又名白毫乌龙或香槟乌龙，台湾俗称膨风茶、椪风茶，特点是经过小绿叶蝉的吸食，因此东方美人茶在生长过程中绝不使用农药产量较低，生产工序复杂，发酵程度接近红茶，茶汤呈琥珀色，香气...