根据个人喜好，还可以放胡萝卜，土豆，莲藕等食材一起炖。二、白菜干炖五花肉。肥瘦相间的五花肉洗净，切成略粗的长条。白菜干泡发洗净。平底锅放少许的食用油，烧到七成热的时候倒入五花肉，小火慢煎直到肥肉部分有油脂浸出...

6、放入干白菜文火炖，炖一小时就可以开吃了。

1.将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。2.干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用...

步骤如下：第1步、这是晒好的干白菜，先在自来水里把菜上的浮土洗净。第2步、锅中水开后关火，把干白菜泡在开水里，要先把菜根放进去压到底下，这样菜根就好软了，菜放到锅里后不要盖盖子，不然菜叶就会变黄，就不...

1、将干白菜用水泡舒展开使用干净的水将干白菜放入盆中，浸泡约5～6小时，建议选用北方的大白菜晾干的干白菜，北方阳光充足，干白菜纤维多，吃了可以美容减肥。2、清水泡去排骨的血水浸泡约半小时～一小时之间3、使用...

用材:干白菜1把，蘑菇半盒，黑胡椒粉，福清，干白菜提早清洗，泡1钟头。少油炸机，倒进干白菜，加宽汤炖到软，添加切片的蘑菇文火煮10分钟。后加少量黑胡椒粉，福清调料起锅。用材:大白菜多个捆，将大白菜洗干净。与此...

晒干的白菜好吃的做法：把晒干的白菜用开水焯5-10钟左右，捞出来用凉水泡一会，控干水分，在炒着吃或炖着吃（可以放水豆腐一起炖）都非常好吃，最重要的一点是放些猪肉，味道更加鲜美！

也是没办法的办法。太多，一下子也吃不完，卖又卖不出去。所有就晾成干白菜。一，吃之前大约半小时，温水泡开泡软。二，剁成包子馅饺子馅，多放些油。再与肉馅搅拌均匀。蒸包子捏饺子，都好吃。别的吃法都不太香。

1.干白菜洗净用手掰成片，我觉得用手撕的要比刀切的好吃2.锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香3.放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水4.放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续...

最后把调制好的料汁，均匀地淋入到砂锅当中，并盖上锅盖，让所有食材焖煮上8分钟。等白菜中汁水被完全焖出以后，开盖撒上一些葱花进行点缀，美食就可以食用了。小贴士：这就是我在家制作白菜豆腐的方法，是不是很简单呢？