二、辣炒冬瓜如果有的人只喜欢吃冬瓜，不喜欢吃肉的话，那么做一道辣炒冬瓜也是非常好吃的。辣炒冬瓜的做法最重要的就是一定要事先准备很多的干辣椒，在炒的时候，先用油炸一炸干辣椒，炸出辣椒的香味，然后再放入冬瓜。

好吃的冬瓜家常菜做法有：冬瓜烧豆腐、红烧冬瓜、炝炒冬瓜皮、香菇焖冬瓜。1、冬瓜烧豆腐材料：冬瓜750克、豆腐400克、姜适量、素蠔油适量、味全高鲜适量、盐少许、植物油适量、小尖椒1根。做法：冬瓜洗净刮皮，切成方块，...

1、冬瓜去皮去瓤，切片，切三角形。2、切好的冬瓜放容器里，撒一勺盐晃匀，放一边腌制。3、葱切碎备用;蒜剁成蒜蓉备用4、凉锅凉油，放入适量肉末，开火炒出一点油脂，放葱继续煸炒。5、倒入冬瓜继续翻炒，如果冬瓜很...

一、冬瓜排骨汤我们需要准备排骨和冬瓜。搭配枸杞、大枣、盐、姜、鸡粉和葱花。先将排骨斩小段洗净，然后将冬瓜切块。将排骨焯一下水，把锅洗干净之后，倒入焯好水的排骨，加入清水姜，料酒，开始大火炖。等汤烧沸之后撇去...

1、带皮小冬瓜洗净，切一半，去皮，去瓤。2、切片。3、虾去壳去头。4、胡萝卜切片。5、切葱花。6、锅中放底油，放入胡萝卜，小火炒。7、倒入冬瓜。8、倒入姜汁。9、加五香粉，翻炒。10、倒入虾仁，大火快炒。11、...

制作步骤1锅中放油，油热放入切好的蒜末爆香。制作步骤2倒入去皮洗净，并切成薄片的冬瓜，翻炒均匀后倒入蚝油继续翻炒片刻。制作步骤3倒入水、食盐和海米翻炒均匀，中火烧至冬瓜变软。期间可以盖上锅盖。出锅的...

【制作步骤】1、今天要教大家的美食是冬瓜鸡蛋早餐饼，可以说是最简单的早餐饼做法了，先来把做冬瓜鸡蛋早餐饼需要用到的材料全部准备好。准备一斤左右的冬瓜，然后再准备两个鸡蛋，一根小葱，一根火腿肠，200克面粉，适量的...

1.鸡肉丸子冬瓜汤，鸡胸肉、冬瓜2块、香菜300克、料酒2-3块、蛋清1勺、酱油1勺、五香粉1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、香油1勺、葱花1勺、姜末适量。鸡胸肉剁碎的。将鸡胸肉剁成肉末，加入葱花、姜末、蛋清、料酒、蚝油、...

1、软炸冬瓜：冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。2、肉片冬瓜：肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌片刻，炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。放入肉片翻炒均匀，...

冬瓜的多种吃法有：冬瓜羊肉汤、冬瓜薏米老鸭汤、红烧冬瓜、冬瓜烩豆腐、蛤蜊冬瓜汤。1、冬瓜薏米老鸭汤把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤，鲜美好喝。做法很简单，只需要把食材处理好，放到电饭锅或者电压力锅中，然后，...