核桃型似脑，营养大脑，一天可以吃3-5个差不多，吃核桃对身体是有好处的，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病之功效www.51dongshi.com防采集。

注重养生的人们都知道，核桃是大补之品，特别是对我们的大脑而言，因此被誉为“脑黄金”。孕妇阶段我们都建议一定要吃核桃，这样便于宝宝的大脑发育。那么，一天吃几个核桃最补脑最健康呢？下面就为大家解答一下。

核桃应长期坚持食用。 核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上火、腹泻的人不能吃

操作方法

核桃是一种很好的食疗果实。核桃中含有磷脂，对脑神经的保健有良好的作用。核桃油中又含有不饱和脂肪酸，用于控制动脉硬化。核桃含有锌、锰、铬和其他人体必需微量营养素。核桃仁的镇咳平喘作用也很明显，对冬季患有慢性支气管炎和哮喘患者疗效极佳。

核桃又叫胡桃，果仁中含脂肪60%、蛋白质15～20%、糖类10%和多种维生素和无机盐，营养价值极高。

为了有一个聪明的宝宝，许多准妈妈会在怀孕期间有意识地多吃核桃。有的孕妇每天要吃10到20个核桃，有的可以一次吃小半斤核桃。结果，由于核桃脂肪含量很高，吃得过多必然会导致体内脂肪摄入过多，导致发胖，进而影响孕妇的正常血糖、血脂和血压。那么孕妇一天吃几个核桃最好？要注意哪些事项呢？

核桃酥材料材料A：黄油40克，糖粉20克，鸡蛋20克，材料B：植物油20克，白糖18

坚持长期适量的服用。

原因：吃太多，会影响消化。核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核

核桃仁中的脂肪虽然有利于胆固醇的不饱和脂肪酸的去除，但热量很高，如果吃得太多而没有充分利用，就会以胆固醇的形式储存起来。因此，每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右，约等于4-5个核桃。同时应适当减少其他脂肪的摄入，避免摄入过多的热量。

核桃型似脑，营养大脑，一天可以吃3-5个差不多，吃核桃对身体是有好处的，其中对人体有重要作用的钙、镁

吃核桃时皮尽量不要剥

生吃坚果最健康 核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃

有些人吃核桃的时候习惯把那层褐色的皮剥掉，但是这样做是错的，因为会损失一部分营养。因此建议不要剥皮。

推荐食用量：2个核桃应长期坚持食用。 核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上

有些人不适合吃核桃。

桃仁的食用量，每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜。每天早晚各吃几枚核桃，大有裨益，既健

如果你正在上火、腹泻，那么你一定不要吃。因为核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心。

每天早晚各吃几枚核桃，大有裨益，既健身体，又能抗衰老。往往比吃补药还好。关于核桃仁的食用量，一般认为

生吃坚果最健康 核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。 我们把核桃的硬壳打开后，会发现核桃仁的形状很像人的大脑，很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说：“这在中医学里叫做‘同类相求’或者‘以类取象’，中医本身就是一门经验科学，是根据长期的实践经验总结出的规律。事实证明，核桃确实对补脑功效非常好。”现代营养学研究认为，核桃除去约50％的壳等废弃物后的净仁，含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。在日本，有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2～3个核桃，对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。 核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核 桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心e68a84e799bee5baa6e997aee7ad9431333335313861，正在上火、腹泻的人不宜吃。 很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳，一天吃两颗就好了，推荐食用量：2个核桃应长期坚持食用。 核桃每天食用量20-40g，相当于四、五抄个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃，可以防止胆结石。 核桃过量食用，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃，一天吃两、三个也行。 孕妇为了健康的宝宝，可能会一天吃20个核桃，这是不健康的，不容易消化！每天吃1到百2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。【注意：核桃表面褐色的薄皮很有营养，不要抠掉。】 对于新鲜核桃，果仁外的那层皮吃起来有些苦涩，很多人都会把它去掉，但是有一种说法是这层皮营养更丰富，建议把皮用度来泡水喝。　　希望以上建议有助于解决亲的问题，谢谢，两个内容来自www.51dongshi.com请勿采集。