【制作步骤】1，青菜洗净，香菇洗净切片，大蒜切末分成两份。2，起锅烧水，水烧开，倒入香菇焯水，大火烧开。3，然后倒入青菜焯水，大火烧开后捞出沥干水分。4，炒锅烧热，倒入食用油，然后加入一份蒜末，小火炒出香味。...

1、首先将青菜清洗干净。2、香菇泡发。3、倒入适量食用油。4、等油起烟后倒入香菇。5、放入青菜爆炒半分钟。6、倒入一勺料酒一勺盐一勺鸡精翻炒。7、起锅前倒入一勺蚝油略炒提味。8、起锅装入盘中即可。

香菇青菜的做法1：1、把油加热至5成热下蒜片炒出香味，下青菜炒至9成熟时加盐和鸡精调味，翻炒均匀后起锅摆盘。2、把油加热至5成热下香菇，加适量的盐后把香菇炒软，炒到香菇出水后打出放青菜的盘中即可。香菇青菜...

青菜洗净切厚头。这部分要炸很久。另外，这部分青菜可以塑形更好看，香菇表面切十字，也是为了更好看。3.将盐、蚝油、玉米淀粉放入碗中，加水拌匀。4.在炒锅里热油，爆香姜和蒜。5.加入青菜、蘑菇和胡萝卜片，翻炒。6....

香菇。1、准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。2、油锅中放入适量的油，烧热。3、加入青菜翻炒，炒至五分熟。4、加入香菇翻炒，炒1-2分钟。5、煮3分钟，即可关火6、出锅，成品。

制作步骤：第一步：香菇用水充分浸泡并清洗干净，然后去掉蒂不要，再在顶部打上十字花刀；青菜多次清洗后再浸泡一会儿，洗去根部泥沙，最后用刀把根部稍微削一下。第二步：准备一点大蒜切成蒜末，再来一点大葱切成段。第三步...

1、原料：青菜（人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。2、配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。3、青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。4、香菇泡发好，洗净，切片。5、...

一、青菜炒香菇。1、香菇、青菜洗净控干水。2、香菇切片、青菜切段。3、起油锅放入姜末煸香，放入青菜香菇一起大火煸炒。4、调入适量盐、鸡精、糖，盛盘。PS：如果是那种大棵的青菜，切时就把菜茎和叶分开，先把茎放...

做法：1、原材料：青菜、香菇、淀粉少许兑水，在香菇面上切个十字形~~2、把青菜和香菇稍微焯一下水，青菜捞出立即放入冷开水。3、锅内加适量色拉油烧热，先放入香菇炒，再加入青菜稍微翻动一下，放入盐和鸡精，炒几下，...

香菇炒青菜的做法：香菇去根，切片，青菜洗净，锅中烧油，倒入香菇翻炒片刻。加入盐，一勺猪油，生抽搅拌均匀，将酱汁倒入锅中焖5分钟。加入青菜和少许猪油，搅拌均匀后再焖2分钟，加入大蒜搅拌均匀即可完成。香菇属担子菌纲...