大蒜里面有绿色的芽可以吃。大蒜放久了，在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽，通常是可以食用的，而且发芽的大蒜比新鲜大蒜具有更强的抗氧化能力。需要注意的是，如果大蒜出现变色、发霉或者生出的芽不是绿色的，这种情况就不...

大蒜发出正常青绿色的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常吃。大蒜发出来的芽，营养价值相比于普通大蒜会更丰富，其中含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。如果发芽的大蒜还...

大蒜长芽了能吃，大蒜放久了，在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽，是可以吃的，对身体没有害处。把发芽的大蒜放在水里，会长出新鲜的蒜苗，不仅可以做葱花使用，还挺好看的。但是，如果大蒜变色、发霉或者生出的芽不是绿色...

蒜发芽了可以吃的。一般情况下，蒜在适当的气温、阳光下经过光合作用，蒜头就会迅速发芽，长出叶子。蒜在各个生长阶段过程中通常都不会产生有毒物质，只要蒜头没有变色、发霉、腐烂，即使发芽了也可以吃。蒜发芽后就是蒜苗，...

蒜里面长绿芽还能吃，蒜里面长绿芽是因为蒜所处的环境适宜发芽生长，蒜发芽后会消耗一定的营养物质，所以会导致蒜里面的营养价值下降，但是不会产生有毒物质，所以是可以食用的。2、通风保存蒜需要放置在通风处保存，首先将...

大蒜发芽之后不会产生毒素，所以还是可以正常食用的，但是大蒜发芽长叶之后，会消耗根茎之中的养分，大蒜会继而出现干瘪、萎缩等情况，此时食用不仅口感会变差，而且营养价值会降低。如果大蒜除了发芽之外，还出现腐烂、发黑、变绿...

如果是蒜瓣切开中间是绿色的，小绿点就是大蒜的胚芽，可以吃的，放心吧。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。....

其实大蒜发了芽之后还是可以吃的。因为大蒜发芽之后就会长出小蒜苗，这种蒜苗不减，对我们人体没有任何的危害，如果炒着吃的话还非常的美味呢，所以说大家可以放心的使用，如果我们喜欢吃蒜苗的话，也可以将发芽的大蒜种植在...

1大蒜芽可以吃大蒜里面变绿可能是贮藏没有做好，大蒜里面发了绿芽，大蒜胚胎在合适的温度和环境下，会产生萌芽，夏天温度高，在合适湿度下大蒜就会发芽，这种大蒜是可以食用的。2氧化变绿可以吃大蒜中有丰...

能吃的，而且对身体有益。发芽的蒜也能吃的，蒜苗我们不是也是单独的一道菜吗。大蒜细胞中的含有较多的含硫类生物活性物质，这些含硫化物在蒜酶的作用下，可生成硫代亚磺酸脂、丙烯基硫代亚磺酸脂、烯丙基硫代亚磺酸脂等...