牡蛎是什么东西
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蚝干和生蚝的营养有什么区别
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相关问答
牡蛎是什么东西?

牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎(mǔlì)科动物长...

什么是牡蛎

牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产...

生蚝还叫什么 牡蛎还叫什么

牡蛎是著名而常见的贝类,有很多别名,在中国的广东、福建称蚝或蚵,江浙称蛎黄,山东以北称蛎子或海蛎子,其它俗称各地均有不同。在西方国家其很多别名来自养殖地,如蓝蚝和兰厚牡蛎分别养殖在美国蓝点和兰厚湾。牡蛎的功效...

牡蛎是什么?

牡蛎(ostreagigastnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和...

生蚝又叫牡蛎吗

生蚝俗称海蛎子,学名牡蛎,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养...

牡蛎是什么东西

牡蛎是海产品属贝类科我们科海蛎孑它的营养价格很高小孩吃了会长高个子我们平时厨房做菜时会使用的蚝油是从牡蛎中提取的非常有营养要多多使用啊做包子饺孑也可以放总之一句话好处多多...

牡蛎是生蚝吗?

是的。生蚝一般指牡蛎。牡蛎,俗称海蛎子、蛎黄,蚝,蚵,蛎子等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,牡蛎属动物。形态特征:壳在断面上可以分为三层;最外层为薄而透明的角质层,中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称...

生蚝和牡蛎有什么区别

牡蛎一般指牡蛎,又称牡蛎,是世界上最大的养殖贝类。营养丰富,锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物,而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。不建议生吃牡蛎,因为它们可能含有寄生虫和其他微生物。生蚝的习性...

蚝是什么东西

蚝,也被叫做是牡蛎,沿海地区的朋友也会叫他为海蛎子,属于贝壳类的生物。全世界一共有100多种生蚝,我国沿海地区大约有20多种,现在已经有人人工养殖的品种了,每年冬天和春天,是牡蛎收获的季节,到了清明的时候,牡蛎肉...

牡蛎是什么东西

牡蛎别名又叫生蚝。牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。