发面玉米面大饼子做法
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玉米面大饼子怎么发面

【准备材料】:玉米粉100克、面粉100克、牛奶150毫升、鸡蛋2个、糖15克、玉米油20毫升【制作步骤】:首先我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后把蛋黄、玉米油和牛奶放进一个大盆子里搅拌均匀,再把玉米粉和面粉过筛加进去,...

发面玉米面大饼子的做法

发面玉米面大饼子的做法工具/原料玉米面600g白糖60g锅、油等工具方法/步骤准备新鲜的玉米面600g烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以抓一把面团一下双手倒一下顺势拍扁锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完...

发面玉米面大饼子做法

发面玉米面大饼子好吃又简常,首先取100克玉米面,用开水烫一下凉一会,再加200克面粉,加少许发酵母调匀,再加水调成糊状醒发半小时,发酵好用勺孑把面搅拌一会,电饼铛加热就可以用勺把面捞上去,拍成小饼状,烤到二...

发面玉米面饼子怎么做的又松又软

玉米面250克、面粉250克、酵母5克、白糖3勺,搅匀后,加入一个鸡蛋请点击输入图片描述用温水冲半杯蜂蜜水,将蜂蜜水慢慢倒入面粉搅拌,直至揉成面团请点击输入图片描述面团在案板上揉至表面光滑,放盆中包好保鲜膜发酵...

最简单玉米面饼子做法 玉米面饼子做法

玉米面饼子做饭步骤一、准备原料原料的准备分为两种,鲜玉米粒磨粉,和干玉米粒磨粉,如果是干玉米粒磨粉则需要提前把玉米泡软,或者是磨成糊状粉之后静置软化,另外就是准备好白糖和泡打粉,一斤玉米糊,100克白糖,泡打粉...

玉米面饼的做法

老式玉米面大饼子制作方法:主料:玉米面100克、面粉200克。辅料:发酵粉3克、小苏打少许、玉米油少许。步骤:1、开水烫玉米面。2、晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。3、加入面粉合成面团醒发一小时。4、分成若干份做成小饼...

发面玉米面饼子怎么做的又松又软?

1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。2、将食材搅拌成絮状。3、然后在盆内加入适量的白糖。4、倒入适量的水搅拌成糊糊。5、搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。6、锅内放适量的油,开始烙玉米饼。7、待下面成型,翻...

玉米面大饼子的家常做法

玉米面贴饼子食材用料玉米面100克豆粉20克小苏打1克玉米面贴饼子的做法1.玉米面和豆面加1克小苏打,用温水和面,2.平底铛预热放小火,抹少许油,把玉米面贴在饼铛上,盖上盖烤30分钟3.贴好的...

发面玉米饼子怎么做的又松又软

1松软的玉米饼怎么和面把玉米面和白面,再加上白糖,一起放到盆中,搅匀之后用干酵母,再加上一些温水,等到完全溶化了就可以加入到面粉盆中。之后放上鸡蛋和甜玉米粒,可以用筷子进行搅拌,等到面粉变成粘稠...

包米面大饼子咋做的

今天分享一个东北玉米面饼子的做法,松软香甜,外焦里软,口感特别棒,喜欢的朋友可以试试。一、原料:玉米面1000克,白面500克,熟黄豆面100克,酵母粉15克,白糖20克,泡打粉20克,小苏打5克,温水1800克二、做法:1...