做法步骤1.玉米渣内加入面粉，拌匀。2.加水（或玉米汁）和糖混合均匀，成比价浓稠的糊状。3.平底小煎锅内刷一层玉米油，开小火，舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅，让面糊摊平；煎至表面有点点焦斑后，翻面，煎熟至有少...

1.细一点的玉米面，用少量热水烫后置放温度约37度（和人体体温差不多），加酵母菌翻拌置放1-2个钟头，随后加生鸡蛋一个、盐、花椒面、葱段翻拌。2.炒菜锅给油，油湿热时，将拌好的原材料用手抹成小饼，一个个的放...

1.碗中倒入200克玉米面，再准备140毫升的开水，一边倒一边用筷子搅拌成颗粒状，这样烫面做出来口感不粗糙，接着打入一个鸡蛋并倒入3克酵母、6克盐和100克面粉再次搅拌均匀。2.然后下手揉成表面光滑的面团，盖上盖子放一旁...

1玉米大碴子清洗干净。2上高压锅。3高压20分钟即可。4出锅晾凉待用。5玉米面备好。6用烧开的开水烫面。7搅拌均匀、晾凉。8放入发酵粉适量。9再兑入少许白面粉。10和匀，放在温暖处发酵。11发酵好后...

玉米糁脆饼的做法主料：粗玉米面细玉米面白面辅料：白糖发酵粉步骤1.粗玉米面和细玉米面以1：2的比例，以个人爱好加入适量糖备用2.用筷子搅拌均匀3.加开水继续搅拌4.加入适量白面和发酵粉和匀，发酵两小时...

把纯玉米压成玉米面，然后放发酵粉发酵出来以后做成饼子，放到锅边蒸熟了以后就是那种非常好吃的玉米面饼子。

1、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。2、然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。3、然后等玉米面变温了，加入适量的...

玉米糁：100g酵母：适量辅料油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤第一步细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时.第二步加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花...

玉米糁的做法一：材料玉米糁1/2杯，兰豆粒1/2杯，洋葱粒1/4杯，咸肉1/4杯，水2/3杯。二：调料盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙。三：做法1、把玉米糁1/2杯量好放在大碗；2、把咸肉、兰豆和洋葱切粒；3、把...

先把玉米糁子用温水泡软，然后把玉米糁跟发好的白面一起揉匀，接下来就跟正常做馒头一样的步骤，蒸出来就好了