蚂蚁上树家常菜做法如下：原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。1、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。2...

【蚂蚁上树】下面是所用到的食材和调料食材：粉条，瘦肉，小葱，生姜，红泡椒调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，老抽，生抽锅内烧水，下入干粉条一把，煮三分钟左右，把粉条烫软备用。准备猪瘦肉一小块，先切成片，再...

如题，我想知道:学几道家常菜

四川郫县豆瓣酱少许葱姜蒜，盐，香葱少许老丁的私房菜－蚂蚁上树的做法龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟，这里粉丝也可以用红薯粉，根据个人口味。浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可...

蚂蚁上树的主料有猪肉馅和粉丝辅料有青红尖椒，郫县豆瓣酱，小葱，大蒜，老姜，五香粉，食盐，鸡精，生抽，料酒，白糖，胡椒粉。做法是先将干粉丝凉水泡软，然后准备好其他的材料，肉末加点盐，生抽和料酒搅拌均匀，葱姜蒜...

1.蚂蚁上树原料：猪瘦肉100克、粉丝100克调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。2.炒虾仁鸡蛋原料：鲜虾仁二两，鸡蛋三个。调料：精盐一钱五，味素五分，花椒水、葱末各少许。3...

蚂蚁上树是一道地道的川菜，据说起源于四川南充。这道菜以豆角粉丝和肉末为主要食材，口感嫩滑鲜美，适合多种人群食用。如果你想学会做美味的蚂蚁上树家常菜，在这里我们提供给你简单易懂的做法。快来试试吧！主要食材：1....

蚂蚁上树味道鲜辣可口，值得一试。主要特点有：1.食材：豆腐粉丝作为灵魂食材，质地柔嫩，与瘦肉末以及豆瓣酱、酱油等调料搭配，相得益彰。2.味道：瘦肉末和豆腐粉丝吸收了豆瓣酱和酱油的香味和咸味，其中又夹杂着姜葱蒜...

蚂蚁上树的做法:食材粉丝300克、猪肉100克、豆瓣酱4勺、青红椒2个、尖辣椒1个、干辣椒2个、生姜适量、大蒜4瓣、小葱适量、酱油一勺、料酒一勺、白糖少许、醋半勺、食盐适量、花椒少许做法1、用...

蚂蚁上树的做法它的做法有很多，都不是很难。做之前，要准备好材料，适量的粉丝、猪肉，调料豆瓣酱、姜蒜等。把所有材料洗干净，把粉丝放入水里泡一下，最好是温的开水，会更容易煮熟。几个小时后，用手可以捏断，就...