一、蚂蚁上树的做法做蚂蚁上树需要准备的材料肉末（70g）粉丝（100g）豆瓣酱（20g）葱末（10g）蒜末（15g）姜片（2g）1、把粉丝放入碗中，倒入热水浸泡10分钟左右，直到粉丝泡软为止。2、粉丝泡软后捞出，沥干水分备...

【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材红薯粉条放入盆中，倒入开水中，变软。猪肉100克，先切片，再剁成颗粒。肉粒不要太碎，放盆里备用。几粒蒜，拍平，切成蒜末。一小片姜，也压平并切成小块，与蒜末放在一起。

01粉丝提前半天泡软，然后捞起来，沥干水分，备用。02瘦肉清洗干净，切成肉沫，肉沫切得越碎越入味哦

蚂蚁上树家常菜做法如下：原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。1、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。2...

蚂蚁上树的好吃做法蚂蚁上树做法一1、肉馅放一勺生粉、一勺料酒,用手抓匀后,腌制20分钟待用。2、粉丝用温水泡软,用剪刀剪一下待用。3、锅里放油,滑炒肉馅变色后捞出来待用。4、锅里放少许底油,加葱姜蒜碎、...

蚂蚁上树又名肉末粉条，因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。做法：原料：瘦肉200g、蒜适量、粉丝1把、郫县豆瓣酱1勺、老抽适量、生抽适量、葱适量、糖1勺、辣椒...

步骤：1、所有材料准备好，开始制作蚂蚁上树。2、将粉丝泡入清水中，泡软后捞出沥干水分备用，并将猪肉洗干净，剁成肉末，将大蒜、香葱、小米辣和生姜，分别切成蒜末、葱花、辣椒圈和姜末，其中葱花切成两份，一份是葱白，...

蚂蚁上树的做法1材料：肉末适量、龙口粉丝两把、胡萝卜一个、青椒一个、姜适量、香葱适量、郫县豆瓣酱适量。做法步骤：Step1：粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。Step2：胡萝卜...

两种蚂蚁上树做法所需的材料是一样的：主料：红薯粉条辅料：小块五花肉佐料：盐、豆瓣酱、生抽、味精、白糖、青花椒、大蒜、老姜、小葱、泡红椒加水制作方法1，把红薯粉条折成短节放入盆中，冲洗一下加入温水泡二十分钟。

做蚂蚁上树需要准备的材料肉末（70g）粉丝（100g）豆瓣酱（20g）葱末（10g）蒜末（15g）姜片（2g）1、把粉丝放入碗中，倒入热水浸泡10分钟左右，直到粉丝泡软为止。2、粉丝泡软后捞出，沥干水分备用。3、起锅烧油，油...