1、干蚕豆炒腊肉:准备干蚕豆,腊肉,辣椒,油,盐,蒜,清洗辣椒,切块。干蚕豆切丁,蒜切成蒜末。腊肉清洗一下,之后在锅中加水煮,煮熟后就捞出腊肉放凉。腊肉切丁后放入锅中煸炒,直到炒出肉油后加入干蚕豆丁一起...
步骤一:将锅烧热,加入清油。油温要低(油热了会糊掉),放入拍碎的蒜头爆香。步骤二:倒入切末的大葱继续煸炒,加入完全晒干水分的蚕豆,并炒匀。此时要保持小火,大火容易糊掉。步骤三:加入适量豆瓣酱,翻炒均匀。步...
1、蚕豆解冻,洗净焯水沥干。2、油锅烧热,放入姜片辣椒爆香,放入蚕豆翻炒几下。3、放适量盐翻炒几下。4、盖上锅盖焖煮一下。5、香菜洗净剪短。6、放适量生抽,少许鸡精继续煸炒。7、放入香菜翻炒几下,至皮焦香,...
1、干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上。2、把烧烤撒料在锅中炒香然后放入面粉继续炒,炒至面粉变微黄色,盛出锅备用。3、蚕豆淋干水分后下锅炸,炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅。4、锅中留底油下入冰糖翻炒至...
又酥又脆又好吃的干蚕豆炸法如下:主料:蚕豆300克、十三香2克、辅料:盐2克、酱油1勺、豆瓣酱1勺、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红辣椒1个、食用油适量。1、准备食材,蚕豆提前剥好,剥好的蚕豆洗干净。2、锅中加入...
回锅蚕豆主料:干胡豆(蚕豆)香葱配料:盐植物油鸡精花椒粉做法:1.将干胡豆(蚕豆)洗净后下入锅内小火慢炒,不用放油,不停翻炒会出现“啪啪”响声;2.等炒至响声停止并两面略有微糊时,加水没过豆...
【主料】蚕豆【调料】盐、八角、花椒油炸蚕豆的做法干蚕豆一袋。请点击输入图片描述【烧调料水】锅里加入足量清水,放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐(可根据蚕豆的量酌情添加)烧开后,关火,把调料水倒入放干...
干蚕豆怎么水煮食材:干蚕豆150克,蒜2瓣,干辣椒3个调味料:食用油3克,盐2克,鸡精2克,五香粉2克水煮干蚕豆的做法:1、蒜切末,干辣椒切段;2、干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出;3、锅中倒入适量油,油温烧至5成热...
水煮干蚕豆的做法:1、干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出沥干;2、蒜切末,干辣椒切段;3、锅中倒食用油,油温烧至5成热,下入蚕豆炒2分钟,放入蒜、干辣椒炒香,加清水没过食材,调入盐、五香粉煮20分钟;4、最后放入...
含有丰富的膳食纤维,在吃蚕豆的时候,蚕豆皮也要吃,蚕豆皮的营养价值也不错。干蚕豆怎么吃一、干蚕豆炒腊肉第一步:准备干蚕豆,腊肉,辣椒,油,盐,蒜第二步:清洗辣椒,切块。干蚕豆切丁,蒜切成蒜末。第三步:...