做法：1、材料准备。2、芹菜茎用刀横向拍松。3、切成段备用。4、将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。5、红椒切成细丝。6、将锅烧热...

1、原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。2、葱切葱花。3、芹菜切斜片。4、锅中放入适量油，倒入葱花爆香。5、将芹菜倒入锅中翻炒。6、加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。7、芹菜是中国人常吃的蔬菜之一...

1、先去掉芹菜叶子，留着做汤或者凉拌都行。切掉芹菜的根部，然后切成两半。盆子里加适量的水，加点盐后放入芹菜，将其浸泡上十五分钟。芹菜这种绿叶菜免不了有农药残留，提前用盐泡能洗得更干净，吃起来也更加的放心。2、...

1、没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒，味道一样好吃。2、芹菜是可以生吃的蔬菜，不需要炒很久，基本断生就可以了。芹菜炒香干材料：芹菜一小把，香干两三片，姜末，蒜末，葱花，花生油，胡椒粉，酱油，盐，鸡精...

炒芹菜好吃的做法如下：原料：芹菜1把，里脊肉1块，干辣椒3根，姜1小块，大蒜3瓣，盐和鸡精适量。1、芹菜摘掉叶子，冲洗干净后切成长短一致的段，里脊肉切丝，大蒜去皮拍扁，姜切丝备用。2、腌肉丝，肉丝放入碗中，加入2...

◆制法：芹菜洗净，沥干水分，切成段。猪瘦肉洗净，切丝，用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。葱、姜、辣椒洗净，切丝。将炒锅置灶上烧热后，下植物油烧至七八成热时，下葱、姜爆炒，炒出香味后下瘦肉丝，翻炒2～3分钟后，...

锅里烧水，倒入少许植物油，水开后，倒入芹菜，焯水20秒后，倒出控水，焯水不但能保持蔬菜的色泽，还能去一下草酸和芹菜的涩味，还能在接下来的快炒中节省时间，熟的快。锅里烧油，烧至冒烟，倒出热油，再加入凉油，热...

1、准备好食材。现在的芹菜好嫩，叶子也不要浪费了，洗干净切成段。2、腊肠洗一下表面的浮尘，切成厚薄均匀的片状。3、炒锅里先少放入一些油润锅，再下入腊肠开始煸炒，同时把葱段也一起放进去。4、过一会，腊肠会变得...

芹菜洗干净切段请点击输入图片描述4.姜蒜切片请点击输入图片描述5.将锅烧热后倒入油请点击输入图片描述6.放入姜蒜爆香请点击输入图片描述7.放入姜蒜爆香请点击输入图片描述8.炒制肉片略微变白时候调入一勺...

我们平时在家炒芹菜的时候，很容易又萱又老，炒芹菜好吃的小窍门，清脆可口非常的好吃。清洗干净的芹菜先把叶子摘下来。把芹菜表面的筋刮掉，这样吃起来才会清脆可口。再切成段。胡萝卜切成片，再改刀切成狼牙形状...