蒸面包大约需要40分钟。注意，蒸面包时，水应当一次加够，最好不要中途加水。上汽蒸了30分钟后要关火焖5分钟，蒸出来的面包会更加松软。如果不焖的话，面包容易出现塌陷的情况。

如题，我想知道:如何蒸面包的方法步骤

【制作方法】1.碗里打入三颗鸡蛋，充分搅散。2.加入酵母3克，白糖20克，盐1克，搅拌均匀。

步骤6揉面排气，分成这样的五个小剂子，然后放入蒸锅中再次醒发至两倍大步骤7醒发成这样，表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，盖上保鲜膜（上面扎几个小眼）上锅蒸40分钟即可步骤8松软的面包便出锅了...

首先我们需要准备一些原材料，这个时候需要准备一些面粉，而且面粉里面也需要加入一些鸡蛋，这个时候再放入一些食用油以及白砂糖，我们要小面包真的比较蓬松，就需要放入一些发酵粉，这个时候让它发酵一下，蒸起来是比较可口好吃的...

面包的做法如下：【准备食材】高筋面粉400克、鸡蛋2个、南瓜、红薯、豆沙、酵母4克、白糖40克、牛奶250毫升。1、南瓜和红薯分别切薄片，目的是可以迅速蒸熟，放入蒸锅中烧开后转中火蒸15分钟，然后取出分别碾成...

1、面包。用料：面粉250克、鸡蛋4个、食用油20克、白糖30克、酵母3克、葡萄干适量、白芝麻适量。做法：（1）碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀。（2）加入250克面粉。（3）搅成絮状。（4）加入20克食用...

1、准备好白面或者面包粉、酵母、盐巴、白糖、鸡蛋、黄油和清水等。2、合面，将白面、酵母、盐巴、白糖放在盆子里，再打入2个鸡蛋，然后先用筷子搅拌，然后加水搅拌均匀后，用手揉光滑到不粘手，有弹性和延展性。3、加入...

1、首先用小号的碗作为量具，准备高筋面两平碗。用小号盐勺为量具，多半勺酵母粉、半勺盐和两汤勺糖，放得容器中。2、然后打两个鸡蛋，其中一个蛋黄留下，其余的搅在面粉中。3、然后放入少量的油搅成絮状，如果感觉有...

3、蒸制---面食下锅后需用大火蒸制，蒸制时间必须充分，时间长短随面食的大小不同而具体裁定，关火后必须虚蒸三五分钟，不能马上开锅。家庭做面包的简易方法2宝宝吃面包好吗面包适合人群：我儿子5个多月的时候，...