腐乳银杏猪肚汤材料:猪肚一个,瘦肉160克,腐竹80克,白果仁80克,生熟薏米半碗,马碲肉四块,盐少许,水适量。做法:(1)先把猪肚上的肥肉去掉,打开后用盐、玉米粉揉搓均匀,洗净;取出后再洗。(2)将贝母打碎,...
猪肚炒的好吃又脆又嫩的方法如下:1、猪肚清洗干净好以后,我们要先用七十度左右的热水来烫一烫,这样在切的时候会更容易一些,大概烫个两分钟即可。2、烫过的猪肚,先用剪刀将其剪开,再改刀切成猪肚丝,全部切好后,...
步骤1、猪肚洗净下锅加入酒盐煮五分钟,捞出切成小条备用。步骤2、胡萝卜切丝备用。步骤3、木耳切丝焯水备用。步骤4、热油下入姜蒜,一勺豆瓣酱炒香。步骤5、倒入切好猪肚丝,加入料酒,酱油翻炒一两分钟左右。步骤6、...
胡椒猪肚汤的做法:1.猪肚洗净,小潺先用清水冲洗一次,加料酒浸泡10分钟去异味,用盐搓一次,再用生粉反复洗一次,记住正反面都要洗。2.最后花椒加水煮沸,放洗净的猪肚淖一下,这个方法去味非常好。3.白胡椒小火炒香...
猪肚怎样煲汤好吃方法如下:1、猪肚切小块备用。2、取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。3、白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内...
炒至辣椒断生时,加入少许盐给配料调味,加入切好的猪肚,大火翻炒炒熟,转小火调味,加入生抽1勺、盐适量翻炒炒匀关火,香菜切碎撒入,翻炒两下即可出锅。这样一碗香辣美味,又嫩又脆的炒猪肚就做好啦!
猪肚汤的做法1.猪肚洗净,小潺先用清水冲洗一次,加料酒浸泡10分钟去异味,用盐搓一次,再用生粉反复洗一次,记住正反面都要洗2.最后花椒加水煮沸,放洗净的猪肚焯一下,这个方法去味非常好3.白胡椒小火炒香碾碎,...
1、用猪油做好吃,做法:猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗。把洗净猪肚切成3cm长,3cm厚片状。2、葱白洗净,切段。姜洗净,拍破待用。将...
爆炒猪肚嫩的方法是,在炒猪肚前要焯水一两次左右的,这样下锅炒才会比较嫩的,其次就是盐要适量比较好的哟。猪肚的简单的做法也是比较多的。我一般就是把猪肚清洗干净之后,用温水泡一下,接着就是直接和咸菜,姜丝等等...
又嫩又好吃又简单的煮猪肚方法:主料:猪肚适量、青菜适量。辅料:油盐姜适量。步骤:1、猪肚切条。2、青菜切断。3、葱姜八角桂皮准备好。4、把配料和猪肚一起煮熟。5、然后锅里放油,把煮熟的猪肚和青菜一起炒,放盐炒...