酱油泡沫的话当然是散的快的会比较好一些了，而且酱油的话它一般是不会出泡沫的，只有在你剧烈晃动的情况下才会出泡沫，而且酱油它是发物都是发酵的产品，所以尽量不要出现泡沫，我认为会比较好。

我认为这个酱油的泡沫还是散的快的比较好呀，因为这样的话说明这个酱油的品质是非常好的，同时这个酱油的味道也是非常好的，所以我们讲买酱油的时候还是要买这个泡沫散的比较快的，这个酱油...

因为发酵酱油里含有丰富的蛋白质，晃动就会产生很多泡沫，且泡沫不会马上消失。通过一个小实验发现，同样是发酵酱油，特级酱油泡沫最多，且泡沫消失的时间比其他等级要长。但如果不易产生泡沫，且摇晃后酱油中的泡沫马上消失，...

生抽摇一摇后沫多好，沫多质量好，沫消失得慢，沾壁的就好。沫多的肯定是粮食做的。

尝味道：好酱油鲜美、醇厚，鲜咸适口，劣质产品只有咸味。闻气味：好酱油有酱香、脂香或豆豉味。看状态：起沫多，且长时间不消失的是好酱油。当然，9月1日后，消费者就可以从标签上看是“酿造”的还是“配制”的，以更...

选购时，可用如下方法鉴别其质量优劣:观色：优质花生油清晰透明，呈淡黄色。闻味道：优质花生油具有花生的清香味。测试泡沫：将花生油装入瓶内频频摇动，即起小泡沫，若停止摇动，泡沫立即消失，泡沫生成快、消失也快。

酱油不管好坏，摇晃之后都会有泡沫。我们要看的其实是泡沫的大小以及是否容易消退。当你摇晃酱油瓶时，优质酱油的泡沫更均匀，不易分散；但劣质或混合酱油产生的泡沫大小不一，当您停止摇晃瓶子时，气泡会迅速消散。酱油起白沫...

酱油摇一摇有泡泡，这是正常的现象。一般在一段时间内就慢慢散去了。如果出现泡泡立即消失就不对了。如果时间长久比如几天不散去，那也不正常的。

其氨基酸含量高,所以泡沫丰富细腻不易消散,甚至长达到几个小时都不会消散的。

您好，酱油几乎无法流动是因为它的黏度较高。黏度是液体流动阻力的度量，通常与液体的粘度有关。酱油中含有较高比例的固体和有机物质，这些物质会增加其黏度，使其流动变得困难。此外，酱油的密度也比水高，因此它的流动速度...