第1步、准备好相关食材第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固&#...

西红柿可以煮蛋（鸡蛋）。西红柿和鸡蛋不存在食物相克。一、西红柿（番茄）食物相克1、番茄与纯粮酒不可以共食：同食会产生欠佳生物化学反映，造成胸闷气短，胸闷气短。2、番茄与地瓜不可以共食：二者共食会产生欠佳生物化学...

1备料：鸡蛋，柿子，白糖，盐，葱花，花椒面，料酒。如3个鸡蛋易用2个中柿子或1个特大柿子。柿子不易过多或过少。少了汤汁少，多了汤汁会有柿子酱味道。柿子要选择熟透的，既汁多些的，硬的品种的柿子不适合。白糖的...

。。。这这这，我建议你不要看大家推荐的方法自己随便随性的想怎么搞就怎么搞（最后放盐的时候注意慢些，边尝边放，以求完美）这个菜绝对会成为你做菜史上的一个里程碑。

番茄切半块或片，水开后2分钟将做好的生鸡蛋一手拿碗往锅中画圈的倒，一手拿筷子迅速拌和，完了三四秒钟让鸡蛋熟一下，熄火。随后放盐，芝麻油。香莱，起锅装在碗里。切记不要先加盐！不然生鸡蛋成碎屑，也不要先倒...

它们的不同之处是很明显的。番茄炒蛋是属于炒菜而番茄煮蛋是属于汤菜所以这个区别是很明显的。

番茄炒蛋可以加蚝油，煮蛋最好不要加。

番茄煮蛋是广东人的家常菜，它酸甜清香又醒胃。以番茄煮蛋为基础，与猪肉、鲍鱼、鱼类等多种食材共烹，可做出多款家常的美味。今天说的一款番茄蛋煮红衫鱼的菜式，这道菜与意大利名菜“茄酱煮红衫鱼”有不谋而合...

【菜品名称】：鱼香肉丝【需要食物】：里脊一块（250g），青红辣椒各一个，红萝卜一根，蒜适当，黑木耳适当，姜一块，木薯淀粉适当，香莱两根，花椒面一勺，蛋清一个，葱一根，米酒一勺，醋一勺，糖一勺，美味鲜酱油一勺...