蒜蓉辣椒酱，是加了蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一...

2、炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加糖（少许）、盐巴、米醋小半瓶；3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了；4、再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。...

7、将搅拌好的蒜蓉辣椒倒入，继续小火翻炒均匀。8、加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖提鲜、1勺白酒增香、盐，翻炒均匀后，将水分炒干即可关火。9、盛出晾凉后就可以装入密封罐中保存，香辣开胃的蒜蓉辣椒酱就做好了，...

香辣蒜蓉酱食材：大蒜、小米辣、姜调味：生抽、蚝油、白糖、食盐、蚝油、鸡精、白醋1、准备大蒜头500克，小米辣100克，姜20克，这几样是主材料，全部洗净去皮后，切成小碎粒，小米辣去蒂后切圈。2、准备一个料理机，...

姜100克请点击输入图片描述蒜150克辅料糖25克盐50克白酒40克蒜蓉辣酱的做法1.鲜辣椒挑选无疤无伤的洗净，晾干水分（辣椒要用水冲洗，不要泡，泡水的话，辣椒会吸收一些水分，辣椒清洗干净，然后晾干这一步...

_蓉辣酱的做法如下：1、黄酱500g，尖椒500g，大蒜100g，糖100g，把新鲜的尖椒洗干净。2、切成一厘米的小块，大蒜去皮，切成蒜末，放入一个大的瓷碗。3、锅内加水，上锅蒸煮30分钟，出锅后晾凉即可。

第二个在锅里面倒入油，加热到冒少许青烟，然后趁热淋入到辣椒酱里面，快速的搅拌均匀就可以了，如果用热油淋入的话，那么能够让你存放7~10天左右的时间，吃起来也是特别香辣的。这个就是今天跟大家说的自制蒜蓉辣椒酱，...

蒜蓉辣酱的做法1、把西红柿放进开水锅里烫一下，去皮，切块。2、辣椒洗净切碎。3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎。4、之后倒进刷干净的炒锅里，熬煮到粘稠状态。5、再把白糖和甜面酱放进去再熬一会儿，熬好后放...

蒜蓉辣椒酱的做法如下：1、小米椒洗净晾干2、大蒜和生姜洗净晾干3、小米椒剁碎4、大蒜和生姜剁碎5、冷锅倒入食用油6、油温五成热时加入蒜末和姜末，小火慢炒，炒出香味7、小火慢炒3分钟左右，再倒入备好的辣椒...

如题，我想知道:蒜蓉辣酱的做法家常做法