草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半在草莓里加入细砂糖自制草莓果酱的做法步骤2用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)冷...
1、草莓放洗净,去掉草莓的叶子和梗。2、把草莓切成1cm大的颗粒,加入白糖挤入柠檬汁。3、放置15-20分钟,草莓出汤。4、大火加热煮开后,撇去浮沫,转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变黏稠,关火。5、冷却后,分装在玻...
如题,我想知道:怎么制作草莓酱,家里自己做的那种。
一、草莓酱工艺流程:原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品二、草莓酱操作要点1、原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓,约八成熟(果皮红色占果皮面积的70%以上),组织硬,耐煮。
草莓酱制作步骤:一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁;四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮。此时用大火,当食品...
1、主要食材:2000g草莓2、配料:适量糖3、小贴士:因为无添加防腐剂所以需要放在冰箱中保存,可保存半个月左右4、制作步骤:把草莓放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟左右,清洗干净草莓,放入筐中沥去多余的水份;把...
方法一:草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。做法1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。3、果汁渗出后移于火上,用中火...
如题,我想知道:草莓酱怎么做?
用料草莓750g白糖200g柠檬汁半个蜂蜜30g蜂蜜草莓酱的做法草莓洗净沥干水分,改刀切成草莓粒。拌入白糖放冰箱冷藏腌制一晚上,让草莓入味散发果胶。把草莓倒入锅里煮沸改小火难熬,熬到浓稠。关火...
自制草莓酱1草莓浸泡20分钟,洗净擦干水2用刀切开,小个的草莓切成两半,大个的则切成四半3在草莓里加入细砂糖,用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时4冷藏过后,草莓内的...