1、准备好四季豆和其他配菜。2、四季豆去掉两头和两侧的豆筋，洗净后掰成2个手指节的长度并沥干水份。3、猪肉剁成肉沫。4、蒜米，生姜切碎，葱白和辣椒切小段。5、小锅里放适量的油，放入四季豆炸一会。6、四季豆炸到皮...

1、先把新鲜的四季豆摘成段，记得把两头的筋膜掐掉，清洗干净，过滤掉多余的水分。2、把蒜拍碎剁细、老姜拍碎剁细、干辣椒剪开。3、起锅，冷锅冷油，把四季豆段放入锅里，点火开始小火慢慢煸炒。大约10分钟，把四季豆...

做法：四季豆撕去丝，对半折断，洗净沥干锅里倒入油，油温5成热左右放入四季豆，炸3-4分钟左右起虎皮即可捞出锅里油倒出，剩少许油煸炒肉沫，炒至微微焦后加入豆豉+蒜末+干辣椒爆香倒入四季豆，加入适量食盐+少许鸡...

干煸四季豆的家常做法：第一步，把干辣椒洗干净切成段。第二步，把四季豆洗干净后掰成小手指长短的段。第三步，蒜姜切成末。第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒，蒜姜末爆香。第五步，把四季豆放入锅中...

【步骤】将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油；小火煸炒四季豆3.另起锅加入少许底油，...

将四季豆切小段，洗净晾干，干辣椒切小筒，姜拍碎，大蒜切片。请点击输入图片描述炒锅放油，再放干辣椒和老姜，冒烟后倒入四季豆翻炒，炒至半生后，小火慢慢煸15分钟至熟透。请点击输入图片描述调大火，加入碎肉末，加盐...

第一步最先，提前准备1把新鲜长豆角（有的地方称它为连豆、四季豆或是豆角），将它们清理干净，并撕下多余标胶了后，然后将把它们改刀割成3-5厘米的段儿，此外，将适量的五花肉切成丁或是肉沫，分别放入盘里预留，干...

干煸四季豆的做法四季豆洗净请点击输入图片描述去两头，把筋撕掉请点击输入图片描述然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的请点击输入图片描述锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆请点击...

我们把买来的长芸豆摘去两头的尖角，用清水洗干净，沥干水，切成段，放在淀粉里面裹一下。干煸四季豆，制作很简单我们起锅多烧一些油，等到油温七成热的时候，把裹好淀粉的芸豆段放在油锅里去炸一下，期间不要随意翻动，...

4、翻炒均匀，煎香之后放入焯好水的四季豆，继续翻炒均匀，炒匀之后就可以开始调味了，放入适量的食用盐、生抽调味。5、转中火翻炒3-5分钟，干煸的时间要长一点，这样一道美味又下饭的干煸四季豆就做好了，出锅装盘就...