1、四季豆去蒂、掰成段，洗净沥干水分备用。2、五花肉去皮，洗净切肉丁备用。3、干辣椒切段、姜蒜切碎、小葱切葱花、取10粒花椒备好。4、锅洗净擦干，倒入大量油，七成热时倒入四季豆。5、四季豆炸至表面虎皮状后捞出、...

2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。3、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅啦。四季豆要...

步骤：1、准备好材料。2、蒜切片。3、四季豆洗净，两头摘掉，顺着两边拉去丝，再斜切。4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香。5、加入四季豆炒至断生。6、加入味达美臻品特级生抽。7、加入味达美醇品蚝油。8、翻炒...

另起一锅，在锅中加入两勺或者三勺食用油，然后把蒜末、姜末、花椒、米椒、白糖等调味品放到锅中爆香，然后把炸好的四季豆放到锅中翻炒。因为四季豆已经用油炸过了，所以，我们不用翻炒太长时间，大约三五分钟即可，时间...

1、食材：五花肉、四季豆、葱姜、干辣椒、大蒜。2、葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。3、四季豆洗净掰成寸断。4、五虎肉切片。5、锅中放油，放入五花肉煸炒至变色吐油，微焦盛出。6、用锅中余油煸炒豆角。7、小火慢慢...

1、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。2、将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。3、猪肉均切片。4、热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒...

一、干煸四季豆（1）食材准备，四季豆1斤、小米椒5个、食用油10ml、食盐适量、胡椒粉适量、葱段姜片蒜片各来一点。（2）四季豆盐水中浸泡15分钟，然后捞出去掉两头，你可以在去头的时候去掉四季豆身上的长长的线。PS：四季豆...

【四季豆炒鸡蛋】四季豆摘好切段，葱切葱花，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，将其搅散备用锅中倒水，放入一撮食盐，将水烧开后放入四季豆，将其煮至变色断生后捞出沥干水分，另起一锅，锅中倒油，将油烧热后倒入鸡蛋液，...

1、把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。3、大概5...

1.我们首先来准备做清炒四季豆所需要的食材，清炒四季豆中需要的一些主要的材料有四季豆，大蒜，干辣椒，盐，还有鸡精。干辣椒也可以选择不要，因为一些人可能不能吃辣，或者一些人吃辣的时候，脸上可能会长疙瘩，那么就可以...