1、首先我们准备一条青瓜。2、将青瓜洗干净切成如图所示的片。3、锅热油，下蒜片和辣椒炒香。4、将切好的青瓜放到锅里。5、大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。6、最后将锅里的青瓜装盘即可。注意事项在炒青瓜之前，将切...

青瓜怎么做简单又好吃1第一步：先把需要的食材和调味料准备好，食材的话主要就是青瓜，花生粒，以及瘦肉。调味料的话其实很简单，主要就是盐，生粉，花生油，以及鸡精和酱油。青瓜削皮切片，瘦肉剁成肉馅儿。第二步：锅...

炒青瓜主料：黄瓜500克方法/步骤将黄瓜去皮(喜欢吃带皮可以不去),去皮前先将黄瓜的两头切一小片,在切开处进行摩擦,以看到白色的泡沫为止,这是因为黄瓜的两头有苦味,在进行摩擦时可以减少苦味.看到白色泡沫后,再次切去...

1、先把材料处理：小黄瓜切片，虾米洗净，准备少许蒜茸。2、开始煮：放少许食油在锅内，爆香蒜茸后，放入虾米炒至出香味（中火炒）3、放入切好的小黄瓜稍微炒一炒，放一点水（水盖过菜就好），放点盐，盖上锅盖焖一焖...

2.锅里热水，放入少许盐和白醋。将切好的青瓜块，青红椒块和核桃仁分别焯至断生。倒出控干水份备用。3.锅里热油爆香蒜姜片，放入所有处理好的原料翻炒。放入调味料炒均，勾入少许薄芡。大火煸炒至香即可出锅。炒...

1、将青瓜切成一丝丝或者一片片；2、用盐腌过并洗干净；3、烧镬下油，放入生姜大蒜，下青瓜、小半碗水；4、下红椒丁熟了便成。青瓜，就是黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛...

1、将瘦肉洗净，切成薄片，加入食用油、生粉、蚝油腌制。2、青瓜洗净去片，切片。3、热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。4、留底油，放入青瓜翻炒，放入适量的食盐调味。5、青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，再倒一点蚝油...

一、剁椒黄瓜食材明细主料黄瓜适量辅料剁椒酱适量生抽适量蒜头适量盐少量微辣口味爆工艺十分钟耗时简单难度剁椒黄瓜的做法步骤请点击输入图片描述1主料准备好请点击输入图片描述2黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁...

1、我们首先就是将青瓜去皮，因为这样吃起来是会更加的健康的。2、将青瓜切成片，厚薄适中就是可以了。3、然后就是将锅烧热了，倒入适量的食用油，在倒油的时候一定是不要有水，避免溅到我们脸上。4、然后就是将青瓜...

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜头适量清炒青瓜1青瓜去皮，切薄片，2蒜头剁碎，3炒锅下油，下蒜头炒香，4下青瓜翻炒，5加适量水，6最后放盐和少量鸡精调味就可以了，7成品清清淡淡很好吃，小贴士炒...