1、准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。2、香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。3、油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。4、姜、蒜切成末，...

1油菜竖着切成4等份，洗净。2锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。3锅烧热，放入蒜末、小米辣炒香，倒入生抽、糖、盐、清水，加热至糖融化。4将做好的调味汁浇在油菜上即可。小油菜炒火腿小油菜1把...

做法：鲜油菜洗净，开水焯熟切段，海带切丝焯熟，加入芝麻酱、味精、盐、蒜泥凉拌即可。醋溜油菜食材：油菜500克，醋适量。做法：将油菜清洗干净切段，倒入锅中翻炒，放入精盐，醋，酱油，全熟后出锅，装盘即可。炝油菜...

1、油菜洗净，沥干水分。2、蒜子剁碎。3、热油锅，放入蒜末爆香。4、放入油菜。5、翻炒。6、炒5分钟左右。7、加入盐调味。8、成品。

做法步骤：第一步：首先我们把油菜叶子掰下来，清洗干净，然后将油菜叶子和帮分开放；锅中烧开适量的水，水里加上一小勺食盐和几滴食用油，水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒，然后再下入油菜叶一起焯水，焯至叶子变软，...

1、首先油菜焯水捞出，然后倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。2、再倒入香菇，大火翻炒2分钟。3、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。4、放入盐、水淀粉，大火收汁。5、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。6、撒上红辣椒。7...

做法：将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好。油菜梗叶分开，洗净后切成段状。锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒入虾片，并加入作料姜、...

香菇油菜的方法/步骤2油菜洗净，用手撕成条状请点击输入图片描述香菇切成片。请点击输入图片描述把葱切成葱碎。请点击输入图片描述锅中注油，爆香葱碎。请点击输入图片描述下入香菇片翻炒均匀请点击输入图片描述倒入...

下面我们来介绍一下家常版的清炒油菜，做法也非常简单，原料有油菜，味精和大蒜。首先将油菜清洗干净，炒油菜的时候容易出汤，所以说清洗油晒后一定要将水沥干，然后再大火烧油，放入油菜翻炒，然后放入我们之前准备好的大蒜...

1、清炒油菜。原料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒...