1.把所以的肉剁成肉末。2.榨菜切碎。3.把榨菜放入肉末里，加入盐、油、糖，顺时针搅拌10分钟。4.放入锅内蒸10分钟。小贴士因为平时忙，所以我一般都是放在电饭锅里蒸，所以肉饼汁的就会多点。

蒸肉饼的做法1.把所以的肉剁成肉末。2.榨菜切碎。3.把榨菜放入肉末里，加入盐、油、糖，顺时针搅拌10分钟。4.放入锅内蒸10分钟。

1、主料：猪肉500克、榨菜100克、食盐1克、姜2片、料酒5克、生抽5克、酸辣酱适量。2、猪肉用刀剁成肉末。3、把剁好的肉末放到深口碗中，加入盐、料酒、生抽以及剁碎的姜末拌匀，顺同一个方向搅打上筋，加入切碎的榨菜...

榨菜蒸猪肉的做法：1、榨菜切末，姜切末，小葱切葱花；2、猪肉末里面加入鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、盐、白糖、姜，拌匀上浆，腌制15分钟左右；3、猪肉捏成肉饼，放入碗中，再倒入榨菜，放入蒸锅，冷水蒸20分钟；4、取出后，...

如题，我想知道:怎么做肉饼很好吃?

榨菜蒸肉饼的做法瘦肉剁碎，边剁边把生抽和水一点一点加进去，加一点剁一剁，再加再剁，直到肉泥的水分饱和了就可以了。榨菜我用的是200多克的具体多少忘记了，榨菜用水洗一遍，拧干水分，剁碎。把肉泥和榨菜混合，加两...

榨菜成粒，肉成泥。合一起，调味，拌成馅，摊盆中，蒸熟成菜。

蒸肉饼1材料:肉馅请点击输入图片描述2放入料酒,蚝油,生抽,盐腌入味请点击输入图片描述3放入淀粉,姜请点击输入图片描述4把肉按在盘子上铺平请点击输入图片描述5放入电饭锅,凉水同大米一起下锅蒸请点击...

1、材料：前腿肉500g、姜蓉20g、草果粉0.6g、胡椒粉1g、花生粉10g、火腿汁10g、生抽15、水淀粉5g、味精0.5g、鸡精1g、食盐4.5g、黄酒3g、杏鲍菇50g。2、将肉末放入容器中，先将黄酒、姜水在搅拌中徐徐放入按顺时针...

蒸肉饼的做法蒸肉饼的食材比较多，首先先准备好肉，面粉，食用盐，香菇，木耳，葱姜蒜，酱油，生抽，食用油，白砂糖。这些食材呢都是很需要的，制作好每一部都是需要他们的。首先呢，是要把面活好，因为面活好的话才会...