素馅饺子馅最好吃的当然是素三鲜，具体做法如下：主料：干木耳1把、干香菇1把、鸡蛋4个、虾皮1小把、胡萝卜1根。辅料：盐1勺、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1勺、香油1小勺。步骤：1、准备好所有的食材。2、干香菇和...

【材料】：干香菇10朵，干木耳15克，鸡蛋5个，胡萝卜1根，饺子皮适量，蚝油2汤匙，盐半茶匙【做法】：1、用温水把干木耳泡发，泡好后搓洗一下，然后沥干水备用；2、干香菇也用水泡软，把泡好的香菇剪掉香...

1、取适量的面粉。2、加凉水，和成面团，放置稍饧。3、木耳摘洗好泡发。4、香菇提前泡发。5、鸡蛋准备好。6、韭菜摘好，虾仁取出化冻。7、香菇和木耳分别剁成碎末。8、虾仁洗好，剁成泥状。9、鸡蛋打入碗中，搅散，...

香菇木耳鸡蛋素三鲜饺子的做法木耳、香菇、胡萝卜剁碎，放在容器里放一点盐搅拌均匀。锅里放油，等油热了把葱花放进去。看着差不多了关火，等油凉了放进馅儿里。（馅里面我放的生鸡蛋，想增加粘稠度，不至于散。哈哈...

香菇木耳饺子馅做法如下：主料：五花肉（绞肉）1斤、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、嫩姜一个、鸡蛋一个辅料：盐适量、鸡精少许、淀粉少许、香油适量、黑胡椒粉少许1.蛋清，葱姜切沫，先与肉沫搅拌好...

1、准备好食材，胡萝卜洗干净去皮，用擦子擦成细碎末备用。木耳泡开切丁。2、干香菇用温水泡软后挤干切丁。3、锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。4、鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐...

素三鲜饺子馅的做法步骤1先将木耳和蘑菇水焯一下，控水步骤2五个鸡蛋打进碗里，充分搅拌，加少许盐步骤3鸡蛋煎过之后和控过水的木耳蘑菇一起剁碎，剁碎的过程中加少许盐步骤4剁碎后的素三鲜步骤5包好的...

香菇和木耳是可以一起包饺子的，不过把香菇和木耳应该先用水焯一下，然后炒点鸡蛋，再放剁点红萝卜，放上各种调料，这样做出来的饺子营养丰富，又非常的好吃，对身体非常的健康。

一、三成肉七成菜饺子馅中的肉应该瘦肉多，肥肉少，搭配高纤维的素菜，如芹菜、白菜、茴香等，在馅中加鸡蛋、香菇、木耳、蘑菇等食材，可以提鲜、改善口感、均衡营养。肉和菜的比较最好是3:7，这个比例吃起来不油腻。...

❖目录1素三鲜饺子2三鲜馅饺子是哪三鲜3素三鲜4三鲜冒菜的做法5三鲜豆皮1素三鲜饺子准备韭菜半斤，虾仁三两、香菇6朵、木耳二两、鸡蛋三个、面粉600克。取面粉放到盆中，加凉水和成面团，饧半小时左右。...