1、首先准备好所有食材。2、先煮西米，小奶锅里加半锅水，烧开之后，倒入西米煮10分钟，中间时不时的打开盖子搅拌搅拌。时间到关火不要开盖，焖20分钟，开盖之后可以看到，西米中间还有白心，把西米过一次冷水。这样劲道Q弹。

1、准备好材料。2、将食材良好分量。3、水烧开至沸腾。4、倒入西米，边下边搅拌。电磁炉1000℃煮20分钟，中间也要不停搅拌，到西米外表透明，中间一丁点小白点（这步最重要）。5、起锅过筛过冷水，增加西米Q弹口感。然后...

1、取出准备好的西米备用。2、水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。3、中间还有一点点白色的时候可以关火，焖至打开盛起来没有白点。4、焖好的西米捞出冲洗一下黏稠，倒入冰水浸泡10-15分钟后拿出西米...

如题，我想知道:西米露做法

1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓...

西米露怎么煮西米露的煮法1、烧开一锅水，西米水冲一下倒入沸水里煮，边煮边搅，大火煮10分钟后关火2、盖盖子焖5到10分钟后倒漏勺里用冷水冲，然后就可以加到任何东西里吃了。西米露要煮多久西米是由几种棕...

西米露正确煮法1、把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)2、把小西米倒在盘子中,过一...

1、先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮既快又好。2、推荐一个好吃的椰汁西米露的做法:准备的材料有椰汁、西米、水、糖。3、具体步骤如下:(1)在锅里加水,水量大概是西米量的10倍左右,将水烧开后,倒入西米,搅拌均匀。注意这里...

西米露材料:西米,椰汁,白糖做法:1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。荔枝西米露材料:荔枝10颗,薄荷2棵,西米适量,柠檬汁几滴。做法:1、摘下薄荷叶加水冻成冰...

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过...