马芬蛋糕也称麦芬蛋糕，在超市我们经常能见到的就是康师傅的妙芙蛋糕。这种蛋糕做法简单，口感蓬松，用可可粉缀色，巧克力豆点缀其上，吃着味道非常的好。喜欢吃巧克力的朋友，这道巧克马芬蛋糕就非常的适合你，软软的巧克力味道...

麦芬是一种蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全，香甜可口。

①鸡蛋+糖+牛奶+盐+融化黄油，搅匀。②低筋面粉+泡打粉混合过筛，搅拌到没有干面粉就可以了！不要过度搅拌。③面糊挤入纸杯8分满，送入预热好的长帝猫小易烤箱，上下火170度烤30分钟左右。简单又好吃的蜜豆麦芬蛋糕，yyds...

麦芬蛋糕的主要材料包括牛奶、鸡蛋、鸡精等以及黄油，口感香甜可口，颜色香味都非常不错。在制作时，需要将材料混合后导入模具，然后进行烘焙。需要注意的是，烘焙的时间和温度要根据具体情况进行调整。总的来说，麦芬蛋糕和马芬...

1、黑巧克力加植物油放入碗中加盖，微波炉加热1分钟，将融化的巧克力和植物油慢慢地搅拌融合在一起，不要大力搅拌，动作要轻柔，融合好的巧克力液会很光亮。2、鸡蛋加白砂糖，打发到均匀；将打发的鸡蛋液和巧克力液混合在一...

我认为可能是由于你烘烤的时间不长，如果你烘烤的时间太短的话，就有可能会导致里面有点湿湿软软的，还有就是你的牛奶和淡奶油加的太少了，就会导致蛋糕里面不蓬松。

使用的油脂多为液态植物油或黄油。麦芬应该是最快手的小蛋糕了,基本无须打发黄油或鸡蛋,依靠泡打粉或小苏打来使蛋糕膨胀,而制作过程也仅仅是将干湿材料混合即可,这里使用的油脂多为液态植物油或黄油。

低筋面粉100克、蔓越莓干40克、糖30克、泡打粉6克、盐1.25克、鸡蛋20克牛奶80克、植物油30克。蔓越莓麦芬蛋糕的做法在碗中倒入牛奶请点击输入图片描述加入植物油请点击输入图片描述加入打散的鸡蛋...

做麦芬蛋糕不一定需要放油，但放油会让蛋糕更加湿润和柔软。油在麦芬蛋糕的制作中起到以下几个作用：1.增加口感：油可以使蛋糕更加细腻、柔软和湿润，增加口感。2.防止蛋糕粘连：油可以防止蛋糕在烘烤过程中粘连，使蛋糕...

你好，从含油量来说磅蛋糕最重，马芬其次，司康最少，口感上来说司康的口感没有磅蛋糕和马芬细腻，三者用的模具也不一样，而且司康是揉出来的面，属于固体，磅蛋糕和马芬属于面糊...