然后快速倒入食材。搅拌均匀。然后将混合好的食材倒入不粘模具中如果用普通模具，最好在模具内壁涂一层油，或者铺上烤纸这样更容易脱模，用铲子压实让其冷却。彻底冷却后倒出爆米花糖。一个然后用刀将其分成小块，放入密封...

如题，我想知道:手工米花糖是怎么做法

目录方法1：原味传统版本1、预备烤盘。2、在大炖锅里将（人造）黄油小火融化。3、将棉花糖倒入已经熔化的黄油中，搅拌使之也熔化。4、停止加热。5、将卜卜米倒入锅中，然后混合均匀。6、将拌好的混合物倒在准备好的烤...

米花糖的制作方法如下：配料表：爆米花100g、葡萄干50g、红糖40g、白糖10g、清水50g、油适量。1、除了爆好的大米花以外，还需要准备好清水、葡萄干、红糖和白糖。可以在两种糖里选一种，也可以两种混合使用，糖量可以自行...

亦在制米花糖的加工工艺中，先采用质量佳的檽米，去残渣后泡浸一天，再倒进木甑子里煮熟。然后倒入笸箕或竹晒垫上制冷，并弄散至不结团的米粒，经烘干后制取“阴米子”。乡村老人们告知，阴米子要弄散成一粒粒的，...

做法：1.备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。2.炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。3.倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下。4.刚开始的时候锅中会出现大气泡。5....

先把制作米花糖的两个要点说在前面，只要掌握了这两个要点，这个美味零食就成功了一大半了。一、油温炸米花的油温一定要高，炸之前可以用根面条试试油温，面条放入瞬间炸到酥的油温就可以，如果油温不够，米花就不会爆...

米花糖的做法步骤1.在一个深一点的盘子里事先抹一层油备用。锅内放一点油2.放适量白糖，少许清水（水不要太多，大概放多少糖就放多少水就可以）开小火，慢慢熬糖（特别注意，一定要先放油，糖，水，然后开火）...

步骤1不粘锅称好200克糖步骤2加100克清水步骤3开中火把糖熬化，糖化了以后就不要搅拌了，容易起砂，稍微起砂了也没关系，只要不再搅拌等糖色变深就会化掉了步骤4糖水由大气泡变小气泡步骤5中间可以稍微...

制作方法1．制米干：将糯米淘净，水浸7～8小时，捞出后蒸成粘米饭，然后晒干，要干透，同时将粘结成块的搓成散粒。2．爆米花：砂炒法枣将砂子筛选洗净，除去粗粒和细末，将此米粒略小的均匀砂粒，将此砂粒用桐油...