1、菠萝蜜丝清水加盐侵泡十分钟后捞出备用。2、青椒切丝。3、锅中烧油加入几颗花椒。4、廋肉切丝加入淀粉2勺生抽，料酒搅拌均匀。5、加入肉丝翻炒。6、肉隔一边，加入姜蒜片。7、加入青椒。8、青椒翻炒均匀。9、...

做法：1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡5分钟左右。2.猪肉切碎，切好小葱与蒜。3.锅中放油，放入蒜爆炒，再放入猪肉翻炒，加入适量的酱油后，再加入菠萝蜜丝快速翻炒，加入适量盐、料酒，快熟的时候加入小葱，就可以了。好吃...

瘦肉适量、菠萝蜜丝适量。瘦肉切片，锅里倒油，下瘦肉，快速翻炒。肉变色后，加料酒，酱油。最后倒入菠萝蜜丝，翻炒均匀即可出锅。菠萝蜜：菠萝蜜（荨麻目桑科植物）一般指波罗蜜（热带水果）。波罗蜜以果实、种仁入药，果...

具体步骤：1、菠萝蜜去核撕成丝。2、肉切丝备用。3、锅中加入少许油，烧热。4、放少许姜丝，肉入锅翻炒。5、加生抽。6、肉炒八成熟，将菠萝蜜丝下锅翻炒。7、炒均匀即可出锅，成品如下。选购技巧：菠萝蜜的外壳和...

1、准备主要食材。2、肉切丝用少许盐、料酒、香油，生抽腌制15分钟，菠萝蜜、辣椒和姜都切丝，葱切碎。3、热锅倒油烧七成熟，入肉丝划散炒变色，加入姜丝翻炒。4、加辣椒酱炒匀，倒入菠萝蜜丝炒。5、加青椒丝炒断生，...

1、把菠萝蜜的老根剪掉，然后再把菠萝蜜丝清洗干净，挤干水分备用。把瘦肉先切片再切肉丝，生姜切姜丝。2、热锅倒油，再放入肉丝煸炒变色。3、然后放入姜丝、料酒，继续翻炒，再放入适量生抽。4、然后放入菠萝蜜丝继续翻...

做法步骤：第1步、首先要有菠萝蜜。第2步、剥出果肉，切掉海绵状物取丝，清水浸泡片刻并清洗，沥干水备用。第3步、熟五花肉（个人感觉鸡胸肉更好）菠萝蜜丝、葱片等备齐。第4步、炒锅烧热加入食用油，下葱片五花肉煸...

1、菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用（放点盐侵泡更佳）2、红蒜切、姜切片备用3、猪肉切片放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片，用手抓匀，腌制7分钟。4、锅中放油，待油八分热后放入腌好肉片，迅速翻炒以免...

准备西芹香菜洗干净，切丁请点击输入图片描述辣椒切片备用请点击输入图片描述热锅放油倒入瘦肉翻炒一会，再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒请点击输入图片描述放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅请点击输入图片描述...

今年又买了个菠萝蜜，不放葱了，改成了蒜，有点炒空心菜的味道，还是很好吃呀呀呀！用料菠萝蜜丝一盘小葱适量食用油少量盐少量料酒少量酱油少量炒菠萝蜜丝的做法1.菠萝蜜丝先用盐...